Коктейлни наденички, увити в хрупкав бекон

Гласове: 1

Как да си направим хрупкави коктейлни наденички, увити в бекон

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Това оригинално предястие с безкомпромисен вкус е идеално за бирени партита или гледане на мач с чаша бира. Пушените мини наденички се увиват в тънки резени бекон и се пържат до хрупкавост. След това се поръсват със смес от ананасово сладко и барбекю сос. Комбинацията от солени и опушени вкусове със сладки, плодови нотки няма да остави никого безразличен, точно както хрупкавата коричка на тези коктейлни наденички.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Растително масло, за пържене
1 пакет (340 г) пушени мини наденички (около 36 бр.), отцедени
12 резена бекон, всеки нарязан напречно на 3 парчета
0,5 чаша сладко от ананас
0,5 супени лъжици. барбекю сос

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: наденица, бекон, Сладко от ананас, барбекю сос

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма, широка тенджера загрейте 5 см растително масло на средно силен огън, докато достигне 180°C (350°F) на термометър за пържене. Увийте всяка наденица в парче бекон и закрепете с клечка за зъби.
Смесете малко сладко от ананас с барбекю сос и оставете да заври. Дръжте топло на слаб огън.

Поставете решетка върху тава за печене с ръб. Добавяйте наденичките на порции в горещото олио и пържете, докато беконът покафенее и стане хрупкав, 3-4 минути. Прехвърлете с решетъчна лъжица върху подготвената решетка. Преди да добавите следващата партида наденички, загрейте олиото до 180°C.
Извадете клечките за зъби и разбъркайте наденичките с барбекю сос от ананас.

Категории:

рецепта / Пикник / Пържене в дълбока мазнина / Летни ястия / Ястия за партита / Коктейлно парти / Предястия / Бира закуски / Месни предястия / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти