Аспержи, увити в бекон

Гласове: 8

Време: 18 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тези крехки връзки аспержи могат да се приготвят в гореща фурна или на скара, ако сте на открито.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

700 г аспержи (нарязани на парчета с дължина 7-10 см)
Зехтин
Няколко щипки черен пипер
4 резена пушен или сушен бекон
Пресен лук или зелен лук, за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: аспержи, бекон, пушен бекон, лук, зелен лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.
Поръсете аспержите с малко зехтин и поръсете с черен пипер. Пребройте общото количество аспержи и го разделете на приблизително 4 порции. Съберете едната част от стръковете аспержи и ги увийте в бекон. Повторете с останалите съставки.

За грила: Поставете увитите в бекон аспержи на скарата и гответе 10-12 минути, докато беконът стане хрупкав, а аспержите омекнат и крехки.
За фурната: Сложете всички съставки в тава за печене и печете 12 минути.

Добър апетит!

Ние предлагаме 50 рецепти за предястия с бекон.