Вечеря в тава: Наденички с чушки

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Наденичките на скара с чушки са класическа комбинация. Тази рецепта е бърза и лесна за приготвяне на една тава за печене за голяма група хора. Използваме сладка италианска наденица, но можете да изпечете всяка сурова наденица, която харесвате. Представете си, че разделяте тавата за печене на три части. От едната страна поставете нарязан лук, в центъра - цветни чушки, нарязани на лентички, а в останалото пространство подредете наденичките. Сервирайте наденичките и чушките такива, каквито са, или направете обилни, сочни сандвичи.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

6 сурови сладки италиански наденички
1 голяма оранжева чушка, почистена от дръжките, семките и нарязана на тънки резени
1 голяма зелена чушка, почистена от дръжките, семките и нарязана на тънки филийки
1 малка глава лук, разполовена и нарязана на тънки филийки
2 с.л. зехтин
4 кифлички хоги, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: купати (пържени наденички), сладък пипер, лук, сандвичи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C и покрийте тава за печене с хартия за печене.
Поставете лука върху подготвената тава за печене и разбъркайте с 1 супена лъжица зехтин, малко сол и черен пипер. Разпределете лука на равномерен слой и печете 5 минути. Извадете тавата за печене от фурната и оставете лука настрана.

В средно голяма купа разбъркайте оранжевите и зелените чушки с останалата 1 супена лъжица зехтин, щипка сол и черен пипер. Поставете чушките в центъра на тавата за печене. Подредете наденичките равномерно в празното пространство до чушките.
Печете, докато лукът стане прозрачен и омекне, чушките омекнат и покафенеят на петна, а наденицата се сготви напълно, около 25 минути. За да осигурите равномерно готвене, завъртете тавата за печене по средата на печенето.
Нарежете наденичките на хапки и ги разпределете равномерно в четири кифлички. Отгоре сложете чушки и лук.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Тава за печене / Вечеря / Основни ястия / Месо / Зеленчуци и гъби / Предястия / Сандвичи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти