Деликатен сос за потапяне с домати и сладки чушки


Гласове: 2

Как се приготвя - Деликатен сос за потапяне с домати и чушки
Върни се назад Версия за печат

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 87, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 4 Г., влакно 1 Г., холестерол 4 мг, натрий 145 мг, захар 1 Г.


Този гъст и богат сос за потапяне е идеалното предястие за вашето домашно парти. Майонезата се смесва с домати, чушки, кориандър и подправки до гладкост, а дипът може да се сервира с пресни зеленчуци за потапяне.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1/4 чаша майонеза
  • 1/4 чаша плътно опаковани пресни листа от естрагон
  • 2 малки домата, едро нарязани, без да се отстранят семките
  • 1 малка сладка червена чушка, почистена от семки и едро нарязана
  • 1 скилидка чесън
  • Нарязани зеленчуци за сервиране



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: домати, сладък пипер, естрагон

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Сложете майонезата, естрагона, доматите, чушката, чесъна и 0,5 чаени лъжички сол в блендер или кухненски робот и пасирайте до гладка смес. Сервирайте със зеленчукова плата за потапяне. Сосът може да се съхранява в хладилник в плътно затворен контейнер до три дни.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната