Палачинки със сладки чушки и рикота
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Палачинки със сладък пипер и рикота - подробна рецепта.
Съставки:
- 1 малка зелена чушка, нарязана на ситно
- 2 с.л. зехтин
- 1 счукана скилидка чесън
- 225 гр. сирене рикота
- 1/4 с.л. настърган пармезан
- Разтопено масло за намазване на палачинки
- 6 палачинки
- 1 чаша доматен сос
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Загрейте зехтина в тиган на средно слаб огън. Добавете чушката и гответе, като бъркате, докато омекне.
Добавете чесъна и гответе, като разбърквате, за 1 минута. В купа смесете печените чушки, рикотата и 2 супени лъжици пармезан. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Оставете плънката да се охлади.
Стъпка 2 - Сложете около 2 супени лъжици пълнеж върху всяка палачинка и я навийте на тръбичка.
Поставете палачинките, с шева надолу, върху намаслена плитка тава за печене, достатъчно голяма, за да се поберат на един слой. Намажете леко с масло и поръсете с останалия пармезан.
Печете палачинките в средата на предварително загрята на 205°C фурна за 20 минути и сервирайте със соса.
Гласове: 3
Категории
рецепта / Вегетариански ястия / Пекарна / Драники и палачинки със солен пълнежПодобни рецепти
Палачинки, приготвени от настъргани картофи с пълнеж от
Шведски палачинки с черешово крема сирене,
Кростини със сладки чушки
Фламбирани прасковени палачинки
Деликатен сос за потапяне с домати и сладки чушки
Фритата със спанак, чушки и сирене
Палачинки с пушена сьомга
Сладки палачинки
Палачинки с карамелизирани ябълки и
Италиански палачинки Креспеле с шунка и
Палачинки за закуска от менюто на ресторант First
Палачинки със сьомга във винен сос
Палачинки с извара, малини и сливи
Палачинки със заквасена сметана и праскови
Палачинки с крема сирене и сладко от червени боровинки
Френски крепове "Crepes Suzette"
Как да си направим палачинки с мляко
Френски крепчета
Палачинки с череши и ракия
Кнедли със спанак и рикота в доматен сос
Креп Сюзет
Палачинки със сладолед
Palacinta – унгарски палачинки
Палачинки с боровинки
Палачинки с шунка и сирене
Палачинки с крема сирене и боровинков сос
Палачинки с грах и рикота
Мъфини с лимон и рикота
Салата с домати, краставици и сладки чушки
Рикота с горски плодове и балсамов сос
Крепове с рикота
Рикота (сирене)
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара продукти от брашно
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия