Противно на общоприетото схващане, традиционните маникоти (известни също като канелони) не са купени от магазина широки тръбички, а пресни листове паста или крепове, в които е увит пълнеж. Това са специални тънки крепове с високо съдържание на яйца, които - прочетете още
Тези палачинки се различават от традиционните по азиатския си вкус и се приготвят по-скоро като плоски хлябове. Тестото се разбърква за минути, а палачинките със зелен лук бързо се пържат в тиган, докато станат хрупкави. В тази рецепта всяка палачинка... прочетете още
Ако вече имате готови крепчета, приготвянето на този декадентски десерт няма да отнеме много време. Сервирайте крепчетата с фламбирани праскови, гарнирани с бита сметана или сладолед. За безопасно фламбиране на прасковите в ром, използвайте дълъг - прочетете още
палачинки, праскови, лайм, ром...
Време:20 мин.Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 378
Тази гювеч ще се хареса на всеки, който обича комбинация от сладко и солено. Готовите пухкави палачинки се подреждат на един слой в тава за печене, отгоре се полагат натрошени свински кюфтета, след което се наслояват настъргано сирене, зелен лук и... прочетете още
Доса, или досай, е южноиндийско ястие, което обикновено се сервира за закуска. Това е тънка палачинка, пълна с обилна плънка. За плънката доса в тази рецепта картофите се задушават с нахут в сос, приготвен с домати, къри на прах, лук и пикантен... прочетете още
Изпържете палачинки, вдъхновени от морковена торта, и ги подредете в чиния, така че да наподобяват тичащ великденски заек. Това ще направи вкусна и красива закуска, която е идеална за всеки повод. Децата ще я харесат особено, но... прочетете още
Основна рецепта за тънки, сладки палачинки, които могат да се гарнират с всякакъв пълнеж или сос. Сервирайте ги със сладко, кондензирано мляко, фъстъчено масло, сироп или плодове, в зависимост от вашата креативност и предпочитания. прочетете още
Ябълките, комбинирани с ароматна канела, гладко крема сирене и бита сметана, са перфектният пълнеж за палачинки. Карамеленият сос допълва това просто, но изискано ястие. Тези палачинки са бързи и лесни за приготвяне както за десерт, така и за закуска. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за италиански палачинки креспеле с гриловано пиле и барбекю сос с балсамов оцет, сервирани със салата от зеле и ябълки от Напа. прочетете още
Не е нужно да ходите в луксозен ресторант, за да опитате френски крепове. Всичко, от което се нуждаете, е незалепващ тиган (и няколко съставки от килера!). Незалепващото покритие е ключово за креповете: то... прочетете още
Крехко конфи от патешко месо, крехки царевични палачинки и пикантен барбекю сос - може ли да има по-добра комбинация? Лютивината на соса перфектно допълва месото, подчертавайки неговия вкус. А зеленчуковите палачинки предлагат интересен и необичаен вкус. прочетете още
Тези на пръв поглед обикновени палачинки се допълват перфектно от зрели ягоди, напоени с портокалов ликьор, с мек вкус и отличителен цитрусов аромат. Финалната вкусова нотка е най-сладкият карамелен сос и какаовата посипка. прочетете още
Креп Сюзет е кралицата на ретро десертите и заслужено. Тази моя версия е по-лесна и по-бърза, благодарение на използването на купени от магазина крепове. Но това не е причина да избягвате да го правите. Напротив, те могат да бъдат много добри, но... прочетете още
Ликьор Grand Marnier, портокалов ликьор, портокалов сок, палачинки, сироп...
Тайлър потапя домашно приготвени плоски питки със зелен лук в пикантен сос - смес от соев сос, оризов оцет и люта паста от чили, подобна на Шрирача. Вкусът е балансиран от нотка захар и тъмно сусамово масло. прочетете още
Няма нищо по-хубаво от горещи, димящи палачинки, особено с пикантно пиле мушу. Преди това замразени палачинки се внасяха от Тайван. Всичко, което трябваше да направите, беше да ги затоплите отново на пара. Те бяха много крехки, често чупливи и лесно се късаха. прочетете още
Това е адаптирана рецепта от тамилската кухня и въпреки че наричам тези оризови питки хляб, те всъщност са по-скоро като дебели, кръгли палачинки с гарнитура, които се ядат като лека закуска. Пресен чили, домати и кориандър добавят цвят и свеж вкус. прочетете още
Тези нежни палачинки от Модена са приготвени с много фино брашно. Пълнежът е с италианска панчета (бекон от свински корем), с добавка на пармезан и розмарин. прочетете още
Тези палачинки от нахут са подходящи за много средиземноморски или близкоизточни пълнежи, като например обикновен сос от кисело мляко: опитайте да смесите гръцко кисело мляко с лимонова кора, малко лимонов сок или да добавите хариса за по-... прочетете още
брашно от нахут, кимион, палачинки...
Време:35 мин.Сложност: средно Количество: 7 палачинки от нахут Калорично съдържание: 77
Напълнете крепчетата с италианска смес от три сирена, отгоре покрийте със сос за паста и печете, докато сиренето се разтопи и сосът започне да бълбука. прочетете още