Рецепти Десерти Палачинки, пържени картофи, гофрети

Палачинки с шоколадово-лешников крем и банан

Как да си направим - Палачинки с банан, шоколад и лешници

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Палачинки с шоколадово-лешников крем и банан - подробна рецепта.

Съставки:

4 банана, нарязани на кръгчета с дебелина 1 см
1/2 чаша шоколадово-лешников крем
3/4 чаша първокласно пшенично брашно
1/2 ч.л. сол
3/4 чаша мляко
1/4 чаша течна сметана
2 супени лъжици разтопено масло, плюс малко допълнително за пържене
1 яйце
Пудра захар за поръсване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

палачинки, яйца, мляко, крем, първокласно брашно, шоколадово-ядково масло, пудра захар, банани

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В голяма купа смесете брашното и солта. Добавете млякото, сметаната, маслото и яйцето и разбийте до гладкост. Покрийте купата и я охладете за около час.

Стъпка 2

Сложете бучка масло в незалепващ тиган с диаметър 25 см на средно силен огън. Изсипете 55 г тесто и разклатете тигана, за да покриете дъното с тънък слой.

Пържете до светло златисто кафяво, около 1 минута. Обърнете палачинката с рибна шпатула или друга тънка шпатула и пържете 15-45 секунди. Прехвърлете палачинката в чиния и повторете с останалото тесто, като добавите още олио, ако е необходимо.

Стъпка 3