Пай с наденица и сладък пипер


Гласове: 1

Как се прави - Пай с наденица и чушка
Снимка на ястието: Андрю Пърсел

Върни се назад Версия за печат

Време: 1 час и 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 пай


Пай с наденица и сладък пипер - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 охладен лист тесто за късо тесто (вижте рецептата за късо тесто тук)
  • 1/4 - 1/2 чаша едро нарязани консервирани печени сладки чушки
  • 1/4 - 1/2 чаша нарязан зелен лук
  • 1/2 чаша нарязана на кубчета варена наденица
  • 3/4 - 1 с.л. настъргано сирене Чедър
  • 3 яйца
  • 1 1/4 чаши сметана
  • Едра сол и прясно смлян черен пипер
  • 1 - 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
  • 1/2 ч.л. червен пипер



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 180°C. Намажете кръгла тава за печене с диаметър 23 см с масло. Изсипете тестото в тавата и го разпределете равномерно, включително по краищата. Надупчете тестото отвсякъде с вилица. Поставете кекса във фурната и печете до златисто кафяво, около 30 минути. Оставете да се охлади напълно.
  2. Пригответе пълнежа: В купа смесете печени чушки, зелен лук, наденица и чедър. В отделна купа разбийте заедно яйцата, сметаната, 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и червения пипер. Разбъркайте магданоза.

  3. Разпределете плънката равномерно върху кората и залейте с яйчената смес. Сложете пая във фурната и печете 40-50 минути, докато плънката стегне. Извадете пая от фурната и го охладете за 30 минути.

    Предлагаме ви да готвите Солени пайове с рецепти и снимки, те ще ви помогнат да украсите красиво ястието си.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната