Френски кокосов пай

Гласове: 1

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 6

Този френски пай се приготвя с купено от магазина бутер тесто, така че активното приготвяне отнема само десет минути: смесете всички съставки за плънката в купа и ги разпределете с лъжица върху тестото. Най-трудната част ще бъде чакането този луксозен пай да се изпече, пленяващ със сладкия си кокосов аромат и вкуса на лекия, сочен пълнеж, сгушен в тънка, ронлива кора. Пайът просто се топи в устата ви. По желание можете да го гарнирате с бита сметана и настърган шоколад.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

55 г масло, разтопено
2 яйца, разбити
1 с.л. първокласно брашно
3/4 чаша захар
100 г сладки кокосови стърготини (около 1 чаша)
1 чаша мляко
1 кора за пай, 22 см в диаметър (тесто)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, кокосови люспи, яйца, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C.
В голяма купа смесете разтопеното масло, яйцата, брашното, захарта, кокоса и млякото. Изсипете сместа върху основата за пай. Печете, докато плънката стегне, около 45-60 минути.

Категории:

рецепта / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Френска кухня / Триша Йерууд

Подобни рецепти