Маслено тесто
Колекция от рецепти със съставката - маслено тесто.
Този класически пай от Тенеси е с богата заливка от сирене, но именно сочният доматен пълнеж го прави зашеметяващ и изненадващо свеж. За да улесните нещата, можете да направите основата, използвайки купено от магазина тесто за пай. Но, прочетете още
След като опитате този солен пай, ще се сетите за още. Невъзможно е да не се влюбите в тази луксозна комбинация от зрели летни домати, ароматни билки и много топено сирене върху хрупкава, златиста коричка! Доматен пай - прочетете още
Джада Де Лаурентис приготвя този бърз десерт, използвайки закупено от магазина тесто за захарни бисквитки и портокалов конфит. В комбинация с ядки и шоколад, той създава сладко лакомство, идеално за празниците. Готов е само за 15 минути! прочетете още
Тези солени тарталетки са фантастично предястие за всеки празник или домашно парти. Основите от маслено тесто са пълни с карамелизиран пържен лук, отгоре са покрити с разбито яйце и поръсени със сирене. Печете, докато плънката стегне. прочетете още
Под вкусната, оформена като слънце кора на тази гювеч ще откриете богат пълнеж от картофени кюфтенца, истински пържен колбас, пържени яйца и лепкаво сирене. За да сте сигурни, че пълнежът е мек и сочен, е важно да го сготвите правилно. прочетете още
Насладете се на комбинацията от пикантно песто и сладки домати в този ароматен летен тарт. Тартът е пълен с равни части домашно приготвено песто от босилек и магданоз. Сложете го с лъжица в полуизпечената кора, отгоре сложете резенчета домат и допечете. прочетете още
Насладете се на богатия вкус на бърбън, сироп и препечени нарязани пекани - всичко в един пай. Пеканският пай е лесен за приготвяне и е богат, ароматен и празничен. Въпреки че се смята за традиционно лакомство за Свети Валентин, прочетете още
Триша Йерууд опростява рецептата си за пеканов пай, като използва купено от магазина тесто и предварително нарязани ядки. Необходими са само десет минути активна работа! Насладете се на пекановия пай, докато е леко топъл, с топка ванилов сладолед или... прочетете още
Тази рецепта издига класическия пай с пекани на съвсем ново ниво на вкус. Тайлър Флорънс влива ядковия пълнеж с чист неподсладен шоколад и щипка бърбън. Перфектният десерт за зимните празници! прочетете още
„Украсете горната част на пая си с половинки пекани за зашеметяващ вид!“, казва Триша Йерууд. Не е нужно да сте майстор, за да изглежда вашият пай с пекани наистина привлекателен и празничен: просто подредете половинките - прочетете още
Триша Йерууд придава на своя пеканов пай по-ярък и слънчев вкус, като добавя лимонова кора и сок към останалите съставки. В ръцете ѝ пекановият пай придобива освежаваща цитрусова нотка, която ще зарадва всеки, който я намери... прочетете още
Тази рецепта за пай с пекани ще стане вашата любима. Приготвя се супер лесно, изисква минимални съставки и е точното количество сладък. Нарежете пая, когато е напълно изстинал и стегнал, и сервирайте с топка сладолед. прочетете още
Този пеканов пай получава специалния си вкус от една тайна съставка: уиски! Алкохолът не се добавя към самия пай, а към лесния за приготвяне сметанов сос от четири съставки, който се залива върху топлия пай. прочетете още
Лесно за приготвяне, вкусно предястие, което няма да отнеме много време. Комбинацията от сладки домати, ароматен босилек и лепкава моцарела върху хрупкава коричка - какво може да бъде по-вкусно, особено в разгара на летния сезон на доматите?! прочетете още
Костилковите плодове се варят на тих огън в лек сироп с портокалов сок, създавайки чудесен пълнеж за домашен сладкиш, покрит с деликатен крем от маскарпоне. Джада де Лаурентис използва праскови и сливи в рецептата си, но можете да използвате всякакви плодове, които харесвате. прочетете още
Тази рецепта предлага два варианта на бързи и вкусни коледни бисквитки. И двата са направени с купено от магазина тесто и са вдъхновени от ментово червените и бели захарни пръчици, които започват да се появяват навсякъде с наближаването на Коледа. прочетете още
Този вкусен киш е пълнен с картофено пюре, парченца бекон и пържена италианска наденица. Той е засищащ и, съчетан с лека, хрупкава салата с дресинг винегрет, идеален за брънч или вечеря. прочетете още
Насладете се на тропическия вкус и зашеметяващата текстура на този пай, пълен с крем, върху ронлива кора. Кокосовите люспи и лаймът добавят чудесно сладък, цитрусов вкус. След като изстине, поръсете с бита сметана. прочетете още
Тези захарни бисквитки не само имат свеж цитрусов вкус, но и изглеждат освежаващо благодарение на лаймовата глазура. Нанесете глазурата от зелена захар и сок от лайм, след като бисквитките изстинат напълно. Чудесна идея за трансформиране на ежедневното печене - прочетете още
Какво може да бъде по-вкусно от маймунски хляб с хрупкава шоколадова коричка? От този с джобчета лепкав маршмелоу и шоколад вътре! Маймунският хляб е прекрасен десерт за забавна компания, който се яде, като се откъсват сладки парченца. прочетете още
Пайът с пекани е класическо южноамериканско тесто. В тази рецепта богатият му, ядков вкус се допълва от естествената сладост на меда. Никога не може да има твърде много пекани в един пай, така че е пълен догоре с ядки, а гарнитурата също е от пекани! Този... прочетете още
Този класически тиквен пай ще зарадва всички с фин опушен вкус – той е на скара! Перфектна идея за празнична вечеря в задния двор. След цялото месо и зеленчуци на скара, вашите гости определено ще искат десерт. прочетете още
Тези бисквитки имат и други имена, като например мексикански бисквитки или италиански сватбени бисквитки, но те не са местни за никоя от тези страни, нито за Русия, а са изобретени в Съединените щати. Въпреки това, бисквитките са много крехки и вкусни. прочетете още
Рюгелах често се приготвя за Ханука, но е популярен и целогодишно. Ронливото тесто, използвано за навиване на плодове и ядки, се разбърква лесно в кухненски робот, а сместа му придава лека и ронлива текстура. прочетете още
Превърнете тиквичките в изискано лакомство, като ги напълните в солена френска галета. Смесете тънки резени бейби тиквички и жълта тиква с червен лук и пържен бекон и ги подредете върху канапе от сирене върху разточен лист тесто. прочетете още
През лятото, когато тиквичките са в сезон, след като сте опитали всички ястия и предястия с този изобилен зеленчук, е време да преминете към десертите! Тези тарталети заместват сладкия плод с карамелизирани бейби тиквички. Сред сладък пълнеж от маскарпоне и ронлива... прочетете още
Овесените ядки придават на тези меки бисквитки ядков вкус, който перфектно допълва кафявото масло, добавено към тестото. Маслото се готви бавно в тиган, докато на дъното се образува кафява утайка. Тази утайка... прочетете още
Следващия път, когато печете захарни бисквитки, запечете маслото, преди да го добавите към тестото. Кафявото масло има ядков вкус и аромат, които ще облеят готовите бисквитки. За красива презентация, слепете две бисквитки една в друга. прочетете още
Миниатюрни бисквитки с отпечатък от палец са лесни за приготвяне с прости съставки и са идеални както за празници, така и за ежедневна употреба. Те получават името си от вдлъбнатината в центъра, която можете да направите с пръст. В тази рецепта, преди... прочетете още
Сладките картофи са чудесни не само като гарнитури, но и в десерти, като този пай, където се използват за приготвяне на гъст пълнеж и се наслагват върху ронлива кора. Сметаната придава на пълнежа от сладки картофи деликатна текстура, а нотка бренди и канела подсилват вкуса. прочетете още
Една от ключовите съставки в този пай е бърбънът. Не го пропускайте и не го замествайте, ако е възможно. Неговите пикантни нотки хармонично допълват мекия пълнеж с хрупкави орехи и шоколад. Пайът е приготвен с домашно приготвено маслено тесто. прочетете още
Този крем пай с червени боровинки е изненадващо лесен за приготвяне, ако имате една удобна и универсална съставка под ръка: сос от консервирани червени боровинки. Вкусът на крема е балансиран, точното количество сладост с освежаваща горска тръпчивост. И когато... прочетете още
Този тарт, с богатия си шоколадов пълнеж, обвит в слой ягодово сладко, изглежда луксозно и изискано, особено когато е поръсен с пудра захар и гарниран с нарязани пресни ягоди. Купеното от магазина тесто за пай ще ви помогне да намалите времето за подготовка. прочетете още
Този вкусен десерт съчетава богат черешов пълнеж със златисти бисквитки с шоколадови парченца, което го прави перфектен топинг за горските плодове. Можете да използвате пресни или размразени череши, като ги отцедите. прочетете още
Бисквитките „Лофтхаус“ са дебели захарни бисквитки в американски стил, покрити със сладка, ефирна, пастелно оцветена глазура с цветни поръски. Това, което ги прави специални, е не само отличителният им външен вид, но и гъбоподобната им текстура. За да постигнете тази текстура, можете да използвате: прочетете още
Тези очарователни бисквитки приличат на любимите на всички рулца с канела, покрити с глазура, но имат вкусно хрупкави краища и мека сърцевина. Приготвят се по метода на изрязване и тесто: тестото се разточва на тънко, покрива се със слой канелен пълнеж и... прочетете още
Този ягодов пай е емблематичното ястие на ресторант Strawn's в Луизиана, който остава популярен от откриването си през 1944 г., и определено няма да си тръгнете, без да го опитате. Рецептата не е сложна. През 20-те и 30-те години на миналия век пайовете - прочетете още
Дайте нов привкус на обикновените захарни бисквитки: снежен глобус! Вашите гости определено ще запомнят това лакомство дълго време. Изпечете бисквитки с прозорец в центъра и когато изстинат, напълнете дупката със специален сироп, който ще се втвърди като стъкло. прочетете още
Тези купички с шоколадов мус са лесни за приготвяне, но изглеждат толкова впечатляващи и жизнени, като сладкиши от пекарна. Самите купички са направени от купено от магазина тесто за бисквитки. А за модерен и елегантен вид, гарнирайте ги с пресни... прочетете още
Пайът, или пилешкото в паниран съд, е популярна храна за утеха, на която се наслаждават както възрастни, така и деца. В своята рецепта Съни Андерсън решава да придаде класическия текс-мексикански привкус, като добавя няколко съставки, типични за кухнята: прочетете още
Перфектният пай за любителите на шоколад и кафе. Ронлива шоколадова кора държи пухкав мус пълнеж. Целият пай е покрит с бита сметана с вкус на мока, гарниран с шоколадово-кафеен сироп и поръсен със счукани кафени зърна. прочетете още
Купеното от магазина тесто за бисквити може да се използва за повече от просто печене. В тази рецепта то се превръща в гарнитура за сочен свински филе с черешова глазура. Изпържете парчетата тесто в масло от розмарин и сервирайте със свинското месо. Потопете ги в прочетете още
Този традиционен доматен пай от американския Юг се приготвя по чикагски начин в дълбока тава със затворен пълнеж. Сервирайте го като гарнитура с печено пиле или го опитайте като основно ястие със зелена салата през седмицата. прочетете още
Този пай е преосмисляне на популярната южняшка закуска от бисквити и сос. Кората е направена от купено от магазина тесто за бисквити, а пълнежът е сос със сирене и яйца, които му помагат... прочетете още
Дръжте торбичка с нарязани праскови във фризера и можете да направите прасковен пай по всяко време. Но имайте предвид, че замразените праскови, закупени от магазина, не са толкова сладки, защото се берат леко недозрели. За да подсилите вкуса на пая и да го направите... прочетете още
Перфектното ястие за неделен брънч, за да впечатлите и нахраните вкусно любимите си хора. Купените от магазина бисквити се подреждат и се пекат с шунка и яйце в центъра. Не забравяйте да изпечете и - прочетете още
Тази солена френска галета е подобна на пица, но не е нужно да работите с тесто с мая. Рецептата използва маслено тесто (пая). Просто наредете пълнежа – настърган Грюер, сотирани артишоци и – в центъра на кората. прочетете още
Сушените плодове са полезни за сърцето и мозъка, от тях се приготвят вкусни печива и са чудесен начин да намалите приема на рафинирана захар, без да жертвате вкуса. Тези бисквитки със сушени смокини и фурми са доста лесни за приготвяне. прочетете още
Този луксозен пай с пекани съчетава класическите вкусове на кафява захар, ванилия и препечени пекани. Няколко лъжици бърбън са перфектно допълнение. Алкохолът ще се изпари по време на печене, оставяйки след себе си прекрасни опушени нотки и... прочетете още
Този тиквен пай е приготвен изцяло от нулата: има ронлива кора, кремообразен пълнеж и дори използва смляна канела и индийско орехче вместо купени от магазина подправки за пай. Подправките са добавени в перфектни пропорции, така че да не... прочетете още
За да сте сигурни, че вашият ябълков пай е възможно най-ароматният и вкусен, използвайте няколко сорта ябълки - сладки, кисели и сладко-кисели. Малко бърбън, канела и джинджифил ще придадат на прекрасния му плодов вкус пикантен вкус. прочетете още
Тази рецепта е вдъхновена от пикантен английски тарт със сушени плодове: разтопено колело бри се залива със смес от сушени кайсии и нарязани шамфъстъци, подправя се с бахар, а малко ябълков оцет помага за регулиране на сладостта на закуската. прочетете още
Комбинацията от кайсия, шамфъстък и кардамон придава на този пай турски вкус. Въпреки името си, паят не съдържа кафе, но се съчетава идеално с чаша прясно сварено кафе или чай. Вътре паят има мек кайсиев пълнеж. прочетете още
Галетът е селски френски пай с пълнеж, който се приготвя лесно: разпределете пълнежа върху разточено тесто, подгънете краищата надолу, за да предотвратите изтичането на пълнежа, и печете. Тази рецепта включва: прочетете още
Този решетъчен пай ще изпълни дома ви с уют и прекрасен аромат на прясно изпечени продукти. За по-богат и комплексен вкус използвайте няколко вида ябълки, както сладки, така и кисели, за плънката. В комбинация с консервирани череши, вкусът е... прочетете още
Тези пайове не изискват отнемащо време белене или рязане на ябълки. Всеки един съдържа пръстен от ябълка с кръстовидна форма, а сърцевината е пълна с парче карамелен бонбон, който се топи и омеква по време на печене. прочетете още
Мини ябълковите пайове на клечки са идеалният десерт за деца в движение. Малки кръгчета тесто се пълнят с малко количество ябълков пълнеж, клечките се прикрепят и пайовете се пекат във фурната. Печете ги за - прочетете още
Пекановият пай е традиционен американски десерт, който обикновено се сервира на Деня на благодарността и други есенни и зимни празници. Неговата ронлива, нежна кора и мек, карамелен кремообразен пълнеж с хрупкав... прочетете още
Тази очарователна рустикална френска галета е пълна с ароматен франжипан и печени ябълки. Пълнежът просто се слага с лъжица върху кръга от тесто, а краищата се подгъват, за да се събират соковете. Поръсете голото тесто със захар. прочетете още
Изпечете този жълт пай с тиквички по рецептата на баба Съни Андерсън и се насладете на перфектния му вкус, текстура и лекота на приготвяне. Можете да използвате купено от магазина тесто за пай като основа, а за плънката ще ви трябват само няколко съставки: прочетете още
Насладете се на освежаващата комбинация от тръпчива червена боровинка и искрящ лимон в този луксозен тарт. Ронливата кора съдържа мек като пудинг пълнеж от червена боровинка и лимон, покрит с карамелизирани плодове, сякаш покрити с хрупкава глазура. прочетете още
Много хора често се чудят какво да използват за тестото за пай: масло или мазнина? Мазнината прави кората по-ронлива и крехка, но ѝ липсва вкусът на масло. A - прочетете още
Веганските захарни бисквитки имат същия вкус и текстура като класическите бисквитки: хрупкави краища и леко мека сърцевина, но не съдържат никакви животински продукти. Малко количество бакпулвер гарантира, че бисквитките са леко... прочетете още
Комбинацията от орехи и сушена лавандула придава на този прост сладкиш невероятен аромат и вкус. Омесете нарязаните ядки в тестото и поръсете с лавандулата върху тестото преди печене. Получената коричка е крехка и ронлива. прочетете още
Любителите на обърнатия пай ще оценят тази крушова версия на френския ябълков пай, Тарт Татен. Този десерт е по-скоро за готвене, отколкото за печене; дори не ви е необходима специална форма за пай (чугунен тиган ще свърши работа), а тестото е... прочетете още
Ронливата, маслена кора на този класически киш е пълна с дебел, втвърден крем, покрит с карамелизиран лук, бекон и сирене Грюер. Този вечен френски пай е идеален за всеки повод, независимо дали е... прочетете още
Тези хрупкави маслени бисквитки, овкусени с пармезан, прясно смлян черен пипер и фин намек за лимон, са идеални за предястие или бърза закуска в движение. Лесни са за приготвяне и изчезват за нула време! прочетете още
Празнувайте Великден или настъпването на пролетта с тези очарователни сладки с теменужки. Различните нюанси на лилавото тесто и малката точка жълта глазура в центъра правят тези сладки да изглеждат като истински цветя. За да ги направите, ще ви трябват: прочетете още
Пай с боровинки, с дебел слой пълнеж от горски плодове върху ронлива кора с хрупкава, сладка кора, е американска класика. Тези пайове обикновено се приготвят затворени или с решетка отгоре, но тази рецепта използва креативен подход към декорацията: прочетете още
Изпечете десерт с осем вкуса върху една голяма тава за печене. Това лакомство ще зарадва гостите ви само с външния си вид, да не говорим за разнообразието от вкусове. Основата на десерта ще бъде тесто за бисквитки и тесто за шоколадово брауни. Използвайте закупени от магазина смеси и - прочетете още
Пай с богат пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка, е класическо домашно приготвено ястие, което повдига настроението, изпълва къщата с пикантни аромати и стопля сърцето в студен ден. В тази рецепта Рий Дръмонд споделя своите тайни: прочетете още
Насладете се на вкуса и текстурата на класически пай с кайма без пилешко месо. Тази рецепта е идеална за вегетарианци или ако постите. Тя включва всички традиционни зеленчуци за пая с кайма: картофи, зелен грах и лук. прочетете още
Четири популярни вида домашни пайове – ябълков, тиквен, черешов и пеканов – се пекат на една тава за печене. Чудесна идея за празниците, за да задоволите всичките си гости! И четирите пая се пекат на една кора, като ябълковият е... прочетете още
Този прекрасен сладко-пикантен пай със сладки картофи е идеален за есенните празници. Той е абсолютно завладяващ със своя вкус, аромат и контрастната комбинация от ронлива коричка и кадифен, мек пълнеж. За пая ще ви трябват: прочетете още
- Ябълков крамбъл с гранола
- Прасковен кобълър
- Щройзел с горски плодове и орехи
- Коблер от ягоди и ревен
Какво е общото между ябълковия крамбъл, прасковения коблер, щрюзел с горски плодове и ядки и коблер с ягоди и ревен? Всички те са фантастични десерти, приготвени с печени сезонни плодове и хрупкава глазура, всички част от семейството на коблерите. прочетете още
Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая истински празничен вкус, а ронливата решетъчна горна кора прочетете още
Зрелите летни плодове са това, което прави този огромен пай толкова вкусен. Ако желаете, можете да замените нектарините и малините с праскови или къпини, или с каквито и да е плодове, които имате под ръка. Не се страхувайте да експериментирате с вкусови комбинации! прочетете още
С тази рецепта можете да изпечете уютен летен пай с решетка без никакви затруднения. Тайната е да използвате купено от магазина тесто и тава за печене вместо кръгла форма за пай. Кръглият пай със сигурност изглежда очарователно, но... прочетете още
Този голям пай в тава за хляб се отличава с перфектния баланс между кремообразен пълнеж от пресни праскови и хрупкав бадемов щрюзел, на който ще се насладите с всяка хапка. Два още по-добри бонуса: достатъчно е за тълпа, прочетете още
Комбинацията от праскови и сметана е просто създадена за лятото! И не забравяйте: колкото по-сочни са прасковите, толкова по-добре. Този чийзкейк се приготвя само с четири основни съставки: купено тесто, крема сирене, пудра захар и плодове. Тайната му съставка е... прочетете още
Изпечете четири различни вкуса празнични бисквитки на една тава за печене. Всички те са американски класики, които децата и възрастните обичат! За тази рецепта ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за бисквитки с шоколадови парченца и захар. прочетете още
Пуешкият бекон е тънки лентички пушено пуешко бутче. Не е толкова мазен, колкото традиционния свински бекон, но е също толкова вкусен и хрупкав, когато се изпече. В тази рецепта лентичките пуешки бекон са преплетени в решетка и... прочетете още
Този киш, пълнен с истинско рачешко месо, италианско сирене фонтина и гарниран с парченца пържен бекон, е идеален за неделен брънч или празничен брънч. Използвайте готова или купена от магазина основа за основа и... прочетете още
За плънката на този киш ще ви е необходима сурова италианска наденица, без обвивките. Запържете наденицата, докато се сготви, след което я смесете с настъргана моцарела и нарязани мариновани чери чушки. Разпределете плънката върху кората и залейте със сместа с обвивката. прочетете още
Деликатесни меса, сирене, лук, яйца и сметана са традиционните съставки за вкусен киш, който често може да се намери в хладилника, особено след празниците, а ако имате пакет готово тесто за пай, приготвянето няма да отнеме много - прочетете още
Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне с купено от магазина тесто в метална форма за мъфини. Те са идеални за сервиране на приеми, партита или просто за закуска. Децата ще харесат особено този малък пай, който е лесен за приготвяне. прочетете още
Шунка, сирене, яйца и сметана са основните съставки на класически киш, който е доста лесен за приготвяне, ако имате лист тесто за пай в хладилника, купен от магазина или предварително приготвен по любимата ви рецепта. За приготвяне: прочетете още
Този чудесно крехък киш е пълнен с парченца бекон, сладко-лют пържен лук и чедър върху ронлива кора. Всички съставки за пълнежа се смесват с яйца и течна сметана и след това се разпределят върху кората в дълбока тава за пай. Печете, - прочетете още
Пригответе бързо и лесно луксозен киш, пълнен с рачешко месо и чери домати, сгушен в мек, втвърден крем. Тази рецепта използва купено от магазина тесто за пай. Всичко, което остава да направите, е да напълните тестото с рачешко месо, домати и... прочетете още
Тази супа се приготвя с традиционните съставки на класическия американски пай с гърне - пай с дебел, кремообразен пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка. За разлика от пълнежа на пая с гърне, супата ще бъде по-... прочетете още
Ако имате под ръка малко печено пиле, малко тесто за пай, купено от магазина, и малко замразени зеленчуци в хладилника, можете да направите вкусни индивидуални пайове за по-малко от час. Гъст пълнеж с пиле, перлен лук и зелени... прочетете още
Този пай ще плени всички с луксозния си вид, богатия шоколадов вкус и копринения си пълнеж, покрит с ефирен облак от бита сметана. За да го направите, ще ви е необходима готова основа за пай. Купете я от секцията за готови храни на магазин за хранителни стоки или... прочетете още
За да се направи крем пай, предварително изпечена, дебела, ронлива кора се пълни с дебел слой нежен крем, а след това се покрива с бита сметана. Изглежда много празнично и може да се сервира вместо торта. По-долу - прочетете още
В разгара на сезона на доматите, зарадвайте любимите си хора с този вкусен доматен пай в италиански стил. Приготвя се от пресни, зрели домати, подредени върху предварително подготвена основа за пай и отгоре нарязани на ситно. прочетете още
Въпреки че технически е зеленчук, ревенът има плодови нотки и освежаваща киселинност, което го прави чудесен пълнеж за пай. В тази рецепта се използват само стъбла от ревен. Изберете червеникавите, по-тънки, така че пълнежът да бъде... прочетете още
В тази рецепта можете да използвате купено от магазина тесто за пай или да си направите сами. Ключът тук е невероятният черешов пълнеж, който е сочен, точно толкова гъст и сладко-кисел. А ако добавите... прочетете още






































































































