Кафяви бисквитки с масло


Гласове: 1

Как да си направим кафяви бисквитки с масло
Върни се назад Версия за печат

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Следващия път, когато печете захарни бисквитки, запържете маслото, преди да го добавите към тестото. Кафявото масло има ядков вкус и аромат, които ще облеят готовите бисквитки. За красива презентация, слепете две бисквитки заедно със сладко, за да получите малки сандвичи, подобни на копчета, и поръсете с пудра захар.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 220 г кафяво масло
  • 3/4 чаша захар
  • 1 яйчен жълтък
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка портокалова кора
  • 2 и 1/4 чаши първокласно брашно
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: маслено тесто, малиново сладко, яйца, кафяво масло

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В голяма купа разбийте маслото и захарта до пухкава смес. Отделно разбийте заедно жълтъците, ванилията и портокаловата кора. В друга купа смесете брашното, бакпулвера и солта; разбъркайте в маслената смес, след което добавете яйцата. Омесете тестото, след което го охладете за 30 минути.
  2. С помощта на супена лъжица оформете бисквитките на топчета и ги поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Печете 10-12 минути на 160°C (325°F). Оставете да се охладят напълно, след което слепете две бисквитки една с друга, като ги смесите с малиново сладко и ги поръсите с пудра захар.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната