Меласови бисквитки

Гласове: 3

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 48 бисквитки

Тези хрупкави и сладки бисквитки са идеални с чай или чаша мляко. Поглезете себе си и любимите си хора с тази лесна рецепта за бисквитки с меласа. Само не забравяйте, че сладкишите се консумират най-добре умерено, въпреки че с тези бисквитки е лесно да се забрави.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3/4 чаша маргарин
1 чаша кафява захар
1 голямо яйце, леко разбито
1/4 чаша лека меласа
2 и 1/4 чаши първокласно брашно
2 чаени лъжички сода бикарбонат
1 чаена лъжичка смляна канела
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
0,5 ч.л. смлени карамфили
1/4 чаена лъжичка сол
Кристална захар за овалване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, кафява захар, канела, смлян джинджифил, карамфил, сироп

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете маргарина и кафявата захар. С електрически миксер на средна скорост разбийте до гладка смес. Добавете яйцето и меласата; разбийте до лека и пухкава смес.
В средно голяма купа смесете брашното, содата за хляб, канелата, джинджифила, карамфила и солта. Разбийте сместа с мокрите съставки на ниска скорост. Охладете тестото за 3 часа или за една нощ.

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Оформете тестото на топки с диаметър 2,5 см; потопете едната страна в захар. Поставете ги върху ненамазнена тава за печене, със захарната страна нагоре, като ги разстоите на 5 см една от друга.
Печете бисквитките за 12-15 минути. Оставете да се охладят върху решетка.

Категории:

рецепта / Десерти / Бисквитка

Подобни рецепти