Разнообразни маслени бисквитки на една тава за печене
Гласове: 1

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: средно
Количество: 32 бара
Сложност: средно
Количество: 32 бара
Изпечете десерт с осем вкуса върху една голяма тава за печене. Това лакомство ще зарадва гостите ви само с външния си вид, да не говорим за разнообразието от вкусове. Основата на десерта е тесто за бисквитки и тесто за шоколадово брауни. Използвайте закупени от магазина смеси и предварително приготвени съставки и приготвянето му няма да ви отнеме много време. Подредете правоъгълници от двата вида тесто върху тавата за печене, украсете ги с пълнежи и гарнитури според инструкциите в рецептата и изпечете. Можете да използвате маршмелоу, карамел, гевреци, шоколадови бонбони, дори бисквитки Oreo и чипс! Изглежда много креативно.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 туба (450 г) охладено тесто за бисквитки с шоколадови парченца
- 1 пакет (630 г) суха смес за брауни (+ необходими съставки)
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 8 шоколадови сандвич бисквитки, като например Орео
- 1 с.л. дулсе де лече
- едра морска сол, за поръсване
- 1/4 чаша цветни шоколадови бонбони, като например M&M's
- 1/4 чаша оребрени картофени чипсове, натрошени
- 6 малки гевречета
- 1/4 чаша закуски от крекери Греъм във формата на мече
- 1 супена лъжица крема сирене, нарязано на малки парченца
- 1/4 чаша парченца бял шоколад
- 1/4 чаша полусладки шоколадови парченца
- 2 супени лъжици фъстъци, глазирани с мед, счукани
- 1/4 чаша ванилов крем
- 2 с.л. многоцветни поръски
- 0,5 чаша мини маршмелоу
- 2 супени лъжици лиофилизирани малини, леко смачкани
- Специално оборудване: тава за печене с размери 45x32 см; сладкарски пош; кухненска горелка
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: маслено тесто, смес за бисквитки, Фъстъчено масло, крем долче де лече, крема сирене, бял шоколад, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), Фъстък, ружа, сушени малини, крем
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 160°C (350°F), напръскайте тава за печене с размери 18 x 13 инча (45 x 33 см) със спрей за готвене и я покрийте с хартия за печене, оставяйки 1 инч (2,5 см) от всяка къса страна. Напръскайте хартията за печене със спрей за готвене.
- Отделете 1/4 чаша тесто за бисквитки. Разделете останалото тесто за бисквитки на 3 равни части. Поставете тавата за печене с дългата страна надолу и мислено я разделете на 8 части: 4 в горния ред и 4 в долния ред. Поставете едната част от тестото за бисквитки в горния десен ъгъл и я притиснете надолу. Притиснете втората част от тестото диагонално под и вляво от първата (като шахматна дъска). Притиснете последната част от тестото в долния ляв ъгъл.
- Разбъркайте тестото за брауни според указанията на опаковката. Разделете го на останалите 5 части (около 0,5 чаши тесто на част).
- Работейки отляво надясно в горния ред, сложете с лъжица 1 супена лъжица фъстъчено масло върху тестото за брауни в горния ляв ъгъл и го завъртете. Притиснете 6 бисквитки Oreo (или подобни) върху тестото в следващата секция. Оформете запазеното тесто за бисквитки на топки и ги поставете върху всяка шоколадова бисквитка тип сандвич и в големите ромбовидни пространства между бисквитките (избягвайте да поставяте топките тесто твърде близо до краищата на секцията, иначе може да се разлеят в други секции).
- В следващата част разбъркайте дулсе де лече в тестото и поръсете отгоре с едра морска сол. Притиснете M&M's (или подобно) в тестото за бисквитки в горния десен ъгъл.
- Работейки отляво надясно в долния ред, притиснете натрошени картофени чипсове в тестото за бисквитки в първата част, след което подредете гевречета отгоре.
- В следващата част притиснете мечетата крекери Греъм върху тестото за брауни. В следващата част покрийте тестото с редуващи се слоеве крема сирене и парченца бял шоколад. Накрая поръсете последната част от тестото за брауни с парченца полусладък шоколад.
- Печете, докато браунитата стегнат и бисквитките станат златисти, 25-30 минути. Оставете да се охладят върху тава за печене върху решетка за 10 минути.
- Пригответе топинга:
Междувременно, загрейте останалата 1 супена лъжица фъстъчено масло в малка купа, подходяща за микровълнова фурна, докато стане гладко, около 15 секунди. Смачкайте останалите 2 бисквитки с шоколадови парченца. Прехвърлете глазурата в сладкарски пош. - Поръсете браунито с фъстъчено масло с топло фъстъчено масло и поръсете с натрошени фъстъци. Поръсете браунито и бисквитките с останалите натрошени шоколадови сандвич бисквитки. Шприцовайте глазура върху покрити с бонбони бисквитки и поръсете с цветни пръчици.
- Поставете мини маршмелоу върху бисквитките с мече и ги запечете с малка кухненска горелка (или ги запечете на грил за 1 минута във фурната). Накрая поръсете лиофилизирани малини в долния десен ъгъл на шоколадовото брауни.
- Извадете кекса от формата и отлепете хартията за печене. Нарежете вертикално на 8 парчета и хоризонтално на 4 парчета, за да получите парчета с различни вкусове.
Категории:
рецепта / Тава за печене / Празнични ястия / Вечеря / Десерти / Бисквитка / Торти / Брауни / Food Network - рецепти / Американска кухня
Подобни рецепти







































