Лесни рецепти за вечеря в тава

Включете фурната

Печенето (готвене с помощта на топлина както отгоре, така и отдолу) е лесен начин да създадете вкусно ястие от почти всичко. Комбинирайте съставките върху тава за печене и ги сложете във фурната за лесна, фантастична вечеря.

Няколко съвета за начало

Тези ястия могат да се приготвят сутрин и да се пекат, когато се приберете у дома. Първо, покрийте тавите за печене с хартия за печене, за да се почистят по-лесно.

Комбинирайте храните разумно

Най-добре е да комбинирате съставки, които изискват подобно време за готвене. За да постигнете това, можете да нарежете бързо готвещите се зеленчуци на едро, а тези, които се готвят по-дълго, на тънко. Или започнете да печете бавно готвещи се продукти (като свински котлети) около 10 минути, преди да добавите всичко останало.

Подгответе съставките

Подправете с подправки преди печене (и коригирайте на вкус след консумация). Разбъркайте зеленчуците с малко зехтин, преди да добавите протеиновите съставки. Поставете листните зеленчуци и замразените зеленчуци в алуминиева опаковка, за да предотвратите достигането на влага до другите съставки, които искате да останат хрупкави.

Глазирайте и обърнете

Всяка глазура трябва да се добави преди готвене и отново към края. Обърнете съставките поне веднъж, но не твърде често, в противен случай фурната ще загуби твърде много топлина.

Наденички с чушки върху тава за печене

За лесна вариация на тази класика, поставете сладка италианска наденица, нарязани чушки и лук върху тава за печене.

Рецепта: Вечеря в тава: Наденички с чушки

Глазирано пиле с броколи и картофи

Подредете пилешките бутчета в сос терияки, броколите с пържен шалот и картофените пръчици със сол и черен пипер върху тава за печене. В зависимост от размера им, картофите може да се сготвят малко по-бавно, затова ги печете 5-10 минути преди останалите съставки.

Рецепта: Вечеря в тава: Глазирано пиле, картофи и броколи

Наденички и рапини върху тава за печене

Натрошете сладката италианска наденица, след което добавете нарязания копър и рапини, разбъркани с чесън и люспи червен пипер.

Рецепта: Вечеря в тава: Наденица и рапини

Вечеря в тава с тофу и зеленчуци

Потопете крехките резени тофу в яйце, оваляйте в галета и подправете със сол и черен пипер. Нарежете тиквата Деликата на полумесеци и намажете с мед и чили на прах. Завършете ястието със спанак в алуминиева тавичка, поръсен със сусамово масло и препечени сусамови семена.

Рецепта: Вечеря в тава: Хрупкаво тофу, спанак и тиква Деликата

Скариди скампи върху тава за печене

Тази рецепта съчетава любимите вкусове на чесън и лимон на скаридите скампи. Тиквички, тиква и дори крутони със сирене се приготвят заедно със скаридите.

Рецепта: Вечеря в тава: Скариди с тиквички

Вечеря в тава: Пиле и нахут в северноафрикански стил

Натъркайте пилешките бутчета с бербер, чили на прах и кимион на прах. Добавете консервирани нахут, разбъркани със зехтин, и моркови, подправени със заатар и пръчица канела.

Рецепта: Пикантно пилешко с лимон, нахут и моркови на един лист

Пилешко барбекю с брюкселско зеле

Това обилно ястие включва пилешки бутчета на барбекю, сервирани с разполовено брюкселско зеле и сладки картофи, подправени с чили на прах.

Рецепта: Вечеря в тава: пилешко барбекю и брюкселско зеле

Сьомга с тиквички върху тава за печене

Пригответе голямо парче сьомга, тиквички с пармезан и половинки домати, поръсени с магданоз, масло и галета.

Рецепта: Вечеря в тава: сьомга и тиквички

Свински котлет с ябълки върху тава за печене

Изпечете свински котлети, овкусени с горчица и провансалски билки, заедно с пащърнак и резенчета ябълка, канела и мащерка.

Рецепта: Вечеря в тава: Свински котлети с ябълки

Глазирана сьомга с бок чой и аспержи

Глазирайте филетата от сьомга със сос хойсин и ги запечете с бок чой и аспержи, разбъркани с настърган джинджифил и нарязан зелен лук.

Рецепта: Вечеря, приготвена във фурна: сьомга, глазирана с хойсин, и бок чой

Вечеря в тава: наденица и кисело зеле

Комбинирайте наденицата с кисело зеле (добавете кимион, ако харесвате наситения му вкус) и картофени пръчици.

Рецепта: Вечеря в тава: наденица, картофи и кисело зеле