Тази интересна алтернатива на рулцата с наденица е чудесно предястие за всеки повод. Приготвя се изключително лесно само с три съставки. Купеното от магазина бутер тесто се намазва с медена горчица, поръсва се с парченца полска пушена наденица и се навива на руло. В този момент можете да охладите тестото в хладилник за няколко часа. Това ще му помогне да стегне по-добре, което ще улесни нарязването на отделни кифлички. Също така е чудесен начин да подготвите всичко предварително и да го сложите във фурната за гостите, тъй като тези бутер теста се консумират най-добре топли.

Съставки:

• 1 лист замразено бутер тесто (половин от пакет от 500 г), размразено
• Висококачествено брашно за работа с тесто
• 1/3 чаша медена горчица
• 220 г полска пушена наденица, нарязана на кубчета (около 1,5 чаши)

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 200°C и покрийте тава за печене с хартия за печене.
Стъпка 2
• Поставете бутер тестото върху леко набрашнена работна повърхност. С помощта на точилка внимателно го разточете на правоъгълник с размери 25 х 37,5 см. С помощта на малка шпатула разпределете равномерно медената горчица върху тестото, достигайки до краищата, след което поръсете парчетата наденица с горчицата.
Стъпка 3
• Започвайки от дългата страна, разточете тестото на руло, след което защипете шева и го поставете с шева надолу върху подготвената тава за печене. Охладете рулото в хладилник за поне 30 минути, за да стегне; това ще улесни рязането му.
Стъпка 4
• Нарежете охладеното тесто на филийки с дебелина 1 см (трябва да имате 20-22 филийки) и ги поставете с разрязаната страна надолу върху тава за печене. Ако е необходимо, оформете филийките в кръгли форми.
Стъпка 5
• Печете, докато бутер тестото се надуе и стане златистокафяво, около 18 минути. Оставете да се охлади за 5 минути и сервирайте.
  
  Забележка
  
  Тестото може да се съхранява в хладилник няколко часа преди нарязване и печене.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа