Празнични рулца със спанак и чедър

Гласове: 1

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 8 кифлички

Хранителна стойност на порция:

Калории 154, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 15 Г., влакно 1 Г., холестерол 14 мг, натрий 444 мг, захар 2 Г.

Тези хлебчета се приготвят от купено от магазина тесто за кроасани, отгоре се поръсват със слой спанак, настърган чедър, зелен лук и парченца печени люспи червен пипер за празничен колорит – всички съставки са в класическите коледни цветове. След това тестото се навива на руло, нарязва се на филийки и се пече във фурната, за да се получат красиви златисти кифлички, наподобяващи коледни венци. Използването на купено от магазина тесто означава, че домашното печене е бързо и лесно. Сервирайте тези хлебчета в кошница за хляб за празниците.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 туба (220 г) охладено тесто за кроасани
1 с.л. дижонска горчица
1 пакет (280 г) замразен нарязан спанак, размразен и изцеден
110 г остър чедър, настърган
1/4 чаша нарязан зелен лук (около 4 стръка зелен лук)
1/4 чаша печени сладки чушки, нарязани на кубчета (около 1)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, сладък пипер, спанак, зелен лук, чедър, Дижонска горчица

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C и покрийте тава за печене с размери 32x45 см с хартия за печене.
Развийте тестото за кроасан (не го разделяйте на парчета) и го разточете на правоъгълник с размери 20x30 см, като леко притиснете шевовете, за да запечатате. Намажете равномерно горчицата.

Отгоре сложете спанак, чедър, зелен лук и чушки, оставяйки 1,2 см разстояние от края. Поръсете с 1,2 чаена лъжичка сол.
Разточете тестото по късата страна. Нарежете на 8 парчета и ги поставете върху подготвената тава за печене. Печете до златисто кафяво, 18-20 минути.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Зимни ястия / Закуска / Празнични ястия / Коледа / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти