Салата със спанак и пържен грейпфрут
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Рецепта за салата с пресни листа от спанак, резенчета карамелизиран грейпфрут и орехи. За дресинга разбийте зехтина и оризовия оцет, като добавите щипка дижонска горчица.
Препоръчваме
Рецепта:
Поставете 1 обелен и нарязан на сегменти червен грейпфрут на един слой върху намазнена тава за печене; поръсете с 2 супени лъжици кафява захар и 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер. Запечете на скара до златисто кафяво, 4 минути. В голяма купа разбийте заедно 2 супени лъжици оризов оцет и 1 чаена лъжичка дижонска горчица; подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте сместа с 2 супени лъжици зехтин. Добавете грейпфрута, 150 грама пресен спанак и 1/2 чаша нарязани орехи; разбъркайте, за да се смесят.
Рецепти с подобни съставки: грейпфрут, кафява захар, червен пипер, оризов оцет, Дижонска горчица, орехи, спанак
Категории:
Подобни рецепти
