Печени картофи със спанак

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хрупкавите печени картофи със спанак с чесън са чудесна гарнитура към всяко ястие. След като добавите спанака към картофите, върнете всичко във фурната само за минута, за да увехнат зелените, без да загубят витамините и сочността си.

Хранителна стойност на порция:
Калории 203, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 22 Г., влакно 4 Г., холестерол 31 мг, натрий 393 мг, захар 1 Г.

Съставки:

450 г малки червени картофи, нарязани на четвъртинки
4 супени лъжици несолено масло, разтопено
1 с.л. зърнеста горчица
150 г млад спанак
2 скилидки чесън, ситно нарязани

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

червени картофи, спанак, пълнозърнеста горчица, чесън

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 200°C.

Стъпка 2

Разбъркайте картофите с маслото и горчицата върху тава за печене; овкусете със сол и черен пипер. Печете, като разбърквате веднъж, докато картофите станат златистокафяви и омекнат, около 25 минути. Добавете спанака и чесъна и продължете да печете, докато спанакът омекне, още 1-2 минути. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.

Гласове: 1