Печен сладък картоф

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 4

Сладките картофи се нарязват на дълги и тънки резени, смесват се с подправки и се пекат във фурната до златисто кафяво. Сладкият им вкус се съчетава прекрасно с контрастните подправки, а самата закуска е много по-здравословна от пържените картофи. Потопете пръчиците от сладки картофи в ранч дресинг или сервирайте като гарнитура към други ястия.

Препоръчваме

Рецепта:

Смесете по 2 чаени лъжички лучен прах, чеснов прах, по 1 чаена лъжичка сушен копър, едра сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Нарежете 3 сладки картофа с дебелина 2 см. Разбъркайте с 2 супени лъжици растително масло и 1,5 супени лъжици микс от подправки. Печете във фурната на 230°C, докато сладките картофи станат златистокафяви, около 50 минути. Разбъркайте с останалите подправки. Сервирайте с... ранч сос.