За вкусна и засищаща закуска, изпечете сладки картофи с лук и кубански чушки. Чили на прах и чесън балансират сладостта на сладките картофи, създавайки пикантен, пикантен и просто невероятен вкус. Сервирайте печени сладки картофи с бъркани яйца или наденица.

Съставки:

• 900 г сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета с размер 0,5 см.
• 2 супени лъжици разтопено масло
• 1 с.л. растително масло
• 3 кубански чушки, ситно нарязани (по избор)
• Половин жълта глава лук, нарязана на кубчета от 0,5 см.
• 1 чаена лъжичка чили на прах
• 1 чаена лъжичка гранулиран чесън
• 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
• 2 с.л. зелен лук

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 200°C. В голяма купа смесете сладките картофи, маслото, растителното масло, чушката, лука, чилито на прах и гранулирания чесън. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се покрият равномерно.
Стъпка 2
• Сложете сладките картофи в тиган и ги сложете във фурната. Печете, докато омекнат и станат хрупкави отвън, около 20 минути, като разбърквате два пъти по средата на печенето.
Стъпка 3
• Извадете сладките картофи от фурната и разбъркайте. Включете фурната на грил и печете 5 минути, докато станат златистокафяви. Поръсете с нарязани билки и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа