Песто от спанак, пекан и чедър

Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 189, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 1 Г., влакно 1 Г., холестерол 8 мг, натрий 88 мг, захар 0 Г.

Направете алтернативен вариант на песто, като използвате пресен спанак, отлежал чедър, пекани и мащерка. Добавете растително масло по ваш избор. Сервирайте пестото като предястие или го използвайте като сос, например върху паста или ориз.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/3 чаша леко препечени пекани
3 чаши спанак
1 чаена лъжичка нарязан чесън
0,5 ч.л. нарязан пресен мащерка
0,5 чаши едро настърган отлежал чедър
0,5 чаши растително масло

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: спанак, сос песто, пекани, чедър, мащерка

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете пекановите ядки в кухненски робот и пулсирайте, докато се смелят на ситно. Добавете спанака, чесъна, мащерката и 1/4 чаена лъжичка сол и нарежете на ситно. Добавете чедъра и пулса, за да се разпределят равномерно. Докато кухненският робот работи, бавно налейте растителното масло и пулсирайте, докато се смеси напълно. Прехвърлете пестото в купа.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Кухненски робот / Летни ястия / Сосове / Сокове / / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Колекции от рецепти