Сандвичи с пикантни хоги в стил Сиатъл
Гласове: 1
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 213, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 14 Г., влакно 1 Г., холестерол 40 мг, натрий 338 мг, захар 3 Г.
Калории 213, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 14 Г., влакно 1 Г., холестерол 40 мг, натрий 338 мг, захар 3 Г.
Печени полски пушени наденички се сервират върху дълги хлебчета хоги с карамелизиран лук, пушено крема сирене и горчица. Сосът Адобо, приготвен от буркан с чушки чипотле, добавя фин опушен вкус и пикантен вкус към сиренето. Тези сандвичи са вкусни и сочни. Чудесна алтернатива на традиционния хотдог!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 220 г бита крема сирене
- 1 супена лъжица сос адобо от буркан с чушки чипотле
- 1 сладка глава лук, нарязана на тънки полукръгчета
- Зехтин за поръсване
- 4 пушени полски наденички, разрязани по дължина
- 4 кифлички хоуги, разполовени по дължина
- Жълта горчица, за сервиране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: наденица, сандвичи, сладък лук, адобо сос, крема сирене, горчица
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В средно голяма купа смесете крема сиренето и соса адобо. Прехвърлете в найлонов плик с цип и охладете до употреба.
- Загрейте грил тиган на средно силен огън. Добавете лука, поръсете със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Гответе, като бъркате, докато лукът омекне и стане златист по краищата, 15 до 20 минути.
- Поставете наденичките с разрязаната страна надолу в тигана и гответе, като ги обръщате веднъж, докато се появят следи от грила, 8 до 10 минути.
- За да сглобите сандвичите, поставете наденица върху долната половина на всяка кифла.
- Извадете сместа с крема сирене от хладилника и отрежете ъгълче от плика. Сложете сирене в центъра на всяка наденица. Отгоре сложете запържен лук и малко горчица и покрийте с горната част на кифличката.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
