Картофени кожи с наденица и кисело зеле

Гласове: 1

Време: 1 час и 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 16

Парчета пушена наденица, сладък и пикантен карамелизиран лук, кисело зеле и разтопено швейцарско сирене се допълват перфектно в това сочно предястие, сервирано върху печени картофени кори. Перфектната бирена закуска за домашни партита!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 големи картофа от сорта Ръсет Бърбанк
1 чаша настърган чедър
ТопингиПържен лук с пушен полски колбас, кисело зеле и настъргано швейцарско сирене

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: картоф, кисело зеле, наденица, Швейцарско сирене, чедър

Приготвяне на ястието според рецептата:

Надупчете 4 големи картофа сорт Ръсет Бърбанк с вилица. Печете директно върху решетката на фурната на 175°C, докато омекнат, около 1 час. Оставете да се охладят, след което нарежете на 4 парчета по дължина и издълбайте месестата част, оставяйки корички с дебелина 6 мм.
Намажете двете страни на корите с разтопено масло, подправете със сол и черен пипер. Печете с кората нагоре на 230°C, докато станат хрупкави, около 15 минути. Добавете любимите си гарнитури. За корите със сирене, обърнете изпечените кори, поръсете с 1 чаша настърган чедър и печете още 5 минути.

Категории:

рецепта / Бързи закуски / Предястия / Бира закуски / Месни предястия / Ястия с картофи / Пълнени картофи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти