Картофени кожи с червено зеле коулслоу
Гласове: 2
Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 16
Сложност: лесно
Порции: 16
Най-хубавото на печените картофи са хрупкавите им корички. В тази рецепта те стават част от едно просто, но интересно предястие, което бързо ще изчезне от масата на домашното ви парти. Месото на картофа може да се използва за приготвяне на картофено пюре, а коричките могат да се гарнират с коулслоу, натрошен бекон и сте готови!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 големи картофа от сорта Ръсет Бърбанк
- Салата от червено зеле
- Натрошен пържен бекон
- Червени картофени кожи
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: картоф, червено зеле, бекон
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Надупчете 4 големи картофа Russet Burbank с вилица. Печете директно върху решетката на фурната на 175°C, докато омекнат, около 1 час. Оставете да се охладят, след което ги нарежете на четвъртинки по дължина и издълбайте месестата част, оставяйки коричките с дебелина 0,6 см. Намажете двете страни на коричките с разтопено масло и подправете със сол и черен пипер. Печете с коричката нагоре на 230°C, докато станат хрупкави, около 15 минути. Отгоре сложете салата Coleslaw и натрошен бекон.
Категории:
Подобни рецепти
