Класическа салата от зеле

Гласове: 1

Как да си направим класическа салата Coleslaw

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 197, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 2 Г., холестерол 17 мг, натрий 276 мг, захар 3 Г.

Класическата салата Coleslaw е сочна, хрупкава салата от тънко нарязано зеле в лек майонезен дресинг, обикновено сервирана с печено месо, бургери и всякакви други ястия за по-здравословна вечеря. Тази рецепта балансира перфектно съставките за дресинга, за да създаде вкус, който е точното количество тръпчив и кремообразен, с нотка на сладост от ябълковия оцет.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши ситно нарязано зеле
1 чаша настъргани моркови
0,5 чаша майонеза
0,5 чаша заквасена сметана
2 чаени лъжички семена от целина
2 чаени лъжички ябълков оцет
Щипка захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, морков, семена от целина, ябълков оцет

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете зелето и морковите в голяма купа. Оставете настрана. В малка купа смесете майонезата и заквасената сметана.
Добавете семената от целина, оцета, захарта и малко сол и черен пипер. Залейте зелето и морковите с дресинга и разбъркайте. Оставете салатата да се охлади в хладилник, след което сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / 1 май / Салати / Зеленчукови салати / Ястия със зеле / Зелеви предястия / Ястия с бяло зеле

Колекции от рецепти