Картофени кожи за чийзбургер

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 16

Тази рецепта съчетава класически чийзбургер с ароматни печени картофени кори, които ефективно заместват кифличката, създавайки вкусно предястие с размер на хапка. Подредете всички компоненти на чийзбургера, включително мини кюфтетата, върху картофените кори със сирене и сервирайте това предястие на домашно парти.

Съставки:

4 големи картофа от сорта Ръсет Бърбанк
ТопингМини кюфтета на скара, маруля, домат, кетчуп и кисели краставички върху корички от сирене

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

картоф, чедър, маруля, кисели краставички

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Надупчете 4 големи картофа сорт Ръсет Бърбанк с вилица. Печете директно върху решетката на фурната на 175°C, докато омекнат, около 1 час. Оставете да се охладят, след което нарежете на 4 парчета по дължина и издълбайте месестата част, оставяйки корички с дебелина 6 мм.

Стъпка 2

Намажете двете страни на коричките с разтопено масло, подправете със сол и черен пипер. Печете с коричката нагоре на 230°C, докато станат хрупкави, около 15 минути. Отгоре сложете топинга „Чийзбургер“. За коричките със сирене, обърнете изпечените корички, поръсете с 1 чаша настърган чедър и печете още 5 минути.

Гласове: 1