Тези скариди са пържени във фурна, но стават златисти и хрупкави, точно като пържени във фритюрник. Вашето тайно оръжие: японски панко галета. Те са по-големи и по-пухкави от обикновените галета, което гарантира хрупкавост дори без много олио. Добавете нарязани пресни билки към галетата и скаридите стават невероятно ароматни.

Съставки:

• 450 г скариди
• 1 чаша панко галета
• 1/4 чаша зехтин

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Смесете 1 супена лъжица. панко галета, 1/4 чаша зехтин, сокът от 1 лимон и по шепа нарязан магданоз, босилек и пресен лук; подправете със сол и черен пипер на вкус. Оваляйте 450 г обелени и почистени от жилки скариди в сместа с галетата и ги запечете до златисто кафяво за 3-4 минути. Поръсете с пресен лук.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа