Рецепти Основни ястия Риба Предястия Със сосове Риба

Скариди Банг Банг

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Скаридите „Банг Банг“ са емблематично предястие на американската верига ресторанти „Бонфиш Грил“. Представляват хрупкави панирани скариди, покрити с кремообразен, сладък и пикантен сос. Всеки, който ги е опитвал, се опитва да ги пресъздаде у дома. А ето и една от най-успешните версии. Приготвя се със замразени панирани скариди. Загрейте ги отново и ги разбъркайте със сос, приготвен от майонеза, тайландски чили сос, шрирача и мед. Сервирайте като предястие върху листа от маруля на домашни партита или с гарнитури като основно ястие.

Съставки:

1 пакет замразени скариди за пуканки (около 500 г)
1/4 чаша тайландски чили сос
2 супени лъжици майонеза
1,5 с.л. мед
1 супена лъжица сос Шрирача
4 листа маруля, за сервиране
Нарязан зелен лук, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

скариди, листна маруля, Сос Шрирача, зелен лук, майонеза

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сварете скаридите според указанията на опаковката.

Стъпка 2

Междувременно смесете тайландския чили сос, майонезата, меда и соса Шрирача в купа.

Стъпка 3

Разбъркайте сварените скариди със соса, докато са още горещи. Поставете листата от маруля в чиния и разпределете скаридите върху тях. Поръсете със зелен лук и сервирайте.

Гласове: 5