Рецепти Предястия Риба

Печени скариди със сос

Меню:Празнични ястия,

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Печени скариди със сос - подробна рецепта.

Съставки:

За скариди:

900 г (12 - 15 бр.) морски скариди
1 с.л. зехтин
1/2 чаена лъжичка морска сол
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер

За соса:

1/2 чаша лют сос Хайнц
1/2 с.л. кетчуп Хайнц
3 супени лъжици хрян
2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
Кора от 1 лимон, едро настъргана, за поръсване
1/2 ч.л. сос Уорчестър
1/4 ч.л. сос табаско

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

скариди, лют сос, кетчуп, хрян, сос Уорчестър, Сос Табаско, лимонов сок, лимонова кора, черен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Пригответе скаридите: Загрейте фурната до 200°C. Скариди Отстранете черупките и главите и отстранете тъмните жилки. Поставете скаридите върху тава за печене и разбъркайте със зехтин, сол и черен пипер, като загладите коричката. Поставете тавата за печене във фурната и печете, докато месото на скаридите порозовее, около 8-10 минути. Оставете да се охлади.

Стъпка 2

Пригответе соса: Смесете лютия сос, кетчупа, хряна, лимоновия сок, Табаско и соса Уорчестър. Поръсете скаридите с лимонова кора и сервирайте печените скариди със соса.

Гласове: 14