Печени кореноплодни зеленчуци
Гласове: 1
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Гарнитура, приготвена от смес от печени кореноплодни зеленчуци, предлага интересен външен вид, вкус и текстура. Морковите, пащърнакът и коренът от целина ще изглеждат по-привлекателно в чинията, ако ги нарежете на парчета с еднакъв размер. Поръсете зеленчуците с разтопено масло преди печене; деликатният му вкус приятно ще подсили вкуса им. Сервирайте тази гарнитура с всяко месно ястие; тя е еднакво добра както за празнична трапеза, така и за вечеря през делничния ден.
Препоръчваме
Рецепта:
Нарежете по 450 г моркови и пащърнак и 2 корена целина на парчета с дължина 2 см. Разпределете върху тава за печене с борд, като добавите 4 супени лъжици разтопено масло, сол и черен пипер. Печете на 200°C (400°F), докато зеленчуците омекнат и станат златистокафяви, 30 минути. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
Рецепти с подобни съставки: морков, корен от пащърнак, корен от целина, масло, магданоз
Категории:
Подобни рецепти
