Печени ядки с розмарин и чушки чипотле

Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
„В тази рецепта има много различни вкусове, но всички те работят хармонично заедно: има сладки, солени и пикантни нотки“, казва Айна.
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 10
Калории 610, общо мазнини 51 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 34 Г., влакно 6 Г., натрий 259 мг, захар 16 Г.
Размер на порцията: 1 от 10
Калории 610, общо мазнини 51 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 34 Г., влакно 6 Г., натрий 259 мг, захар 16 Г.
Съставки:
- (3 чаши) 400 г печени кашу
- (2 с.л.) 200 г орехи
- (2 с.л.) 200 гр. пекански ядки
- (0,5 чаша) 90 г бадеми
- Растително масло
- 1/3 чаша кленов сироп
- 1/4 чаша кафява захар
- 3 супени лъжици прясно изцеден портокалов сок
- 4 супени лъжици нарязани пресни листа розмарин
- 2 ч.л. чили на прах чипотле
- едра сол
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
бадем, ядки, кашу, орехи, пекани, кленов сироп, кафява захар, Портокалов сок, розмарин, люта чушка, чипотле чушка
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Загрейте фурната до 180°C. Смесете кашу, орехи, пеканови ядки, бадеми, 2 супени лъжици растително масло, кленов сироп, кафява захар, портокалов сок и чипотле на прах в тава за печене.
Добавете 2 супени лъжици розмарин и 2 чаени лъжички сол, разбъркайте и разпределете по цялата повърхност.
Стъпка 2 - Сложете във фурната и печете ядките за 25 минути, като разбърквате от време на време с дървена шпатула, докато станат златистокафяви.
Извадете от фурната и поръсете с още 2 чаени лъжички сол и 2 супени лъжици розмарин. Оставете ядките да се охладят до стайна температура, като разбърквате от време на време, за да предотвратите залепването на глазурата.
Сервирайте печени ядки с розмарин и чушки чипотле топли или охладени. Съхранявайте в херметически затворен контейнер на стайна температура до една седмица.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Ина Гартен (Ина Гартен) - автор на телевизионни проекти, телевизионен водещ, кулинарен писателКатегории
рецепта / Вегански ястия / Ястия, богати на фибри / Фурна / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Бира закуски / Закуски / Мексиканска кухня / Американска кухня / Ина Гартен / Босата графиняПодобни рецепти
Гуакамоле с чипотле пипер
Печени ядки с розмарин и мащерка
Микс от ядки с чипс и чушки чипотле
Пикантен микс от ядки
Портокалов шприц с розмарин
Закуска с гевреци от кашу, пекан и чипотле
Киноа купички с манго и чипотле
Разбита рикота с розмарин и зехтин
Картофи по селски с розмарин
Печени кореноплодни зеленчуци
Печени горски гъби във фурната
Печени скариди с розмарин и лимон
5 рецепти с пилешки гърди
Картофена салата с чушки чипотле
Картофи акордеон с розмарин
Печени ябълки с плънка от царевичен хляб
Печени картофи с розмарин
Пилешко месо с чушки чипотле в бавна готварска печка
Печени картофи с розмарин
Печени банани с конфитюр
Скариди, печени в чеснов сос
Печени кашу с розмарин
Доматена супа с чушки чипотле и царевица
Доматена салса с чушки чипотле
Сос от чипотле с чушки
Яйца, пълнени със сирене и черен пипер
Чипс с розмарин
Лимонада с розмарин
Печени патладжани
Печени скариди със сос
Печени кокосови ядки Гарам Масала
Стек от риба тон с розмарин
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия






