Микс от ядки с чипс и чушки чипотле


Гласове: 1

Как се прави - Микс от ядки с чипс и чушки чипотле
Върни се назад Версия за печат

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 290, общо мазнини 25 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 123 мг, захар 3 Г.


Картофените чипсове са смесени с фъстъци, бадеми, пекани и кашу в тази закуска с вкус на чипотле и лайм. Сервирайте като предястие с напитки на домашно парти или като лека закуска за из път.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Микс от подправки чипотле

  • 1 с.л. захар
  • 2-3 ч.л. смлян пипер чипотле
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • 1 ч.л. смлян кимион
  • 1 чаена лъжичка ситно настъргана кора от лайм
  • 1/4 ч.л. гранулиран чесън

Ядки

  • Растително или рапично масло за намазване на тавата
  • Протеин от 1 голямо яйце
  • 1 чаша несолени сурови бадеми
  • 1 чаша несолени сурови кашу
  • 1 чаша несолени сурови фъстъци
  • 1 чаша несолени сурови пекани
  • 1 чаша картофени чипсове



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Смесете захарта, чипотле на прах, кориандъра, кимиона, кората от лайм, гранулирания чесън и 1 1/2 чаени лъжички сол в малка купа и оставете настрана.
  2. Загрейте фурната до 175°C. Намажете леко тава за печене с борд с растително масло.

  3. Ядки:

    Сложете белтъка в голяма купа и разбийте с тел, докато стане на пяна. Добавете ядките и картофените чипсове и разбъркайте, за да се покрият. Добавете сместа от подправки и разбъркайте, за да се покрият.
  4. Разпределете сместа с ядки равномерно върху подготвената тава за печене и печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 15-20 минути. Оставете да се охлади върху тавата за печене, след което прехвърлете в голяма купа.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната