Сладко-пикантна смес от ядки

Гласове: 1

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 229, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 2 Г., холестерол 8 мг, натрий 213 мг, захар 7 Г.

За тази закуска използвайте всякакви ядки, които харесвате. Чилият пипер Арбол ще добави приятна лютивина, докато захарта ще придаде карамелена нотка. А белтъкът ще помогне за запечатването на всички подправки върху ядките, осигурявайки максимален вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 чаши смесени ядки
6 нарязани сушени люти чушки Арбол
1/4 ч.л. портокалова кора

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: асортирани ядки, пипер де дървесен, кимион, кориандър, Портокалова кора

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смелете по 0,5 чаени лъжички семена от кимион и кориандър в мелачка за подправки.
Разбийте 2 белтъка на меки върхове; добавете подправките, 2 чаени лъжички едра сол, 6 нарязани сушени люти чушки арбол, 1/3 чаша захар, 1/4 чаена лъжичка портокалова кора, 3 чаши смесени ядки и 3 супени лъжици нарязано на кубчета масло. Поставете върху тава за печене.

Печете на 160°C (325°F), като разбърквате от време на време, за 45-50 минути. Оставете да се охлади. Натрошете чилито за допълнително люто и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Кухненски робот / Предястия / Бира закуски / Закуски / Food Network - рецепти

Подобни рецепти