Сладко-пикантна смес от ядки

Гласове: 1

Как да си направим сладко-пикантна ядкова смес

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 274, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 23 Г., влакно 3 Г., холестерол 5 мг, натрий 142 мг, захар 11 Г.

Ядките с подправки са универсална закуска, която може да се консумира с бира, да се носи в движение или дори да се използва като гарнитура за салати и други ястия. Всякаква смес от ядки е подходяща. Смесете ги със захар и подправки, а белтъците ще помогнат за задържането на подправките по повърхността на ядките.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 голям яйчен белтък
2/3 чаша захар
едра сол
1 чаена лъжичка микс от подправки за тиквен пай или масала чай
1/4 ч.л. лют червен пипер
3 чаши смесени ядки, като кашу, пекани и фъстъци
2 капки сос Уорчестър

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кашу ядки, асортирани ядки

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 135°C. Постелете голяма тава за печене с хартия за печене.
Разбийте белтъка в голяма купа с 1 супена лъжица вода, докато стане на пяна.

В малка купа смесете захарта, 1,5 чаени лъжички сол, сместа от подправки и лютия пипер. Смесете ядките с белтъка, след което добавете сместа от захар и подправки и соса Уорчестър.
Подредете ядките на малки купчинки върху подготвената тава за печене и печете до златисто кафяво, 30-35 минути. Оставете да се охладят напълно, след което ги начупете на парчета.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Ястия за партита / Предястия / Бира закуски / Закуски / Food Network - рецепти

Подобни рецепти