Разбита рикота с розмарин и зехтин

Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Кейти Лий сервира бита рикота с розмарин и зехтин на Деня на благодарността, поднесена със зеленчуци и препечен хляб като леко предястие преди голямата празнична вечеря. Това лакомство е готово за минути и е чудесен начин да повдигнете настроението на гостите. В сравнение с други дипове и меки сирена, рикота е с по-ниско съдържание на калории, което ви позволява да задоволите глада си, без да разваляте апетита си за основното ястие.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1,5 чаши прясна рикота
2 супени лъжици екстра върджин зехтин
1 чаена лъжичка нарязан пресен розмарин

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сирене рикота, розмарин

Приготвяне на ястието според рецептата:

С помощта на миксер разбийте рикотата, докато стане лека и пухкава, около 2 минути.
Прехвърлете в купа за сервиране и направете кладенче в центъра с лъжица. Поръсете с малко зехтин и поръсете с розмарин, морска сол и черен пипер на вкус.