Сос Табаско

Сосът от миди е една от най-старите закуски в Нова Англия, популярна по цялото атлантическо крайбрежие на Съединените щати. Всеки жител на Нова Англия, запознат с този сос, вероятно има собствено мнение за това как да го приготви: с крема сирене - прочетете още

• Говеждо месо
• Пържени лучени кръгчета
• Сос от горчица и сирене
• Ининги

Един от тези сандвичи от Ан Бърел е достатъчен за цяла тълпа, ако го нарежете на няколко малки парченца и го сервирате като предястие. Пълнежът е от сочни резени печена пържола, освежаваща рукола, тръпчиви мариновани чушки, меко сирене фонтина и всичко това - прочетете още

Не е нужно да излизате от вкъщи и да пускате скарата, за да се насладите на невероятните вкусове на барбекюто. Пилешкото месо за тези сандвичи се приготвя на котлона и се сервира в гъст, ароматен барбекю сос със сладки, пикантни и тръпчиви нотки. прочетете още

Защо да се мотаете в кухнята, когато можете да приготвите закуска за цяла тълпа? Тези сандвичи, които се разглобяват, не само са по-лесни за приготвяне на открито, но са и вкусно меки, дъвчащи и засищащи. Вашата тайна съставка за... прочетете още

• Турция
• Сос

Пържете пуешки бутчета, като използвате същия метод като пилешките бутчета. Докато пилешките бутчета са перфектното предястие за петък вечер с бира, гигантските пуешки бутчета са истинско празнично лакомство, достойна алтернатива. прочетете още

• Наденички в тесто
• Пикантен горчичен дип с мед

Пригответе си лесно предястие за голяма компания. Тези мини наденички се приготвят бързо и лесно и се съчетават идеално с бира. Всичко, което трябва да направите, е да изрежете лентички от купено от магазина бутер тесто и да увиете всяка една в... прочетете още

Ако искате да поднесете този дип впечатляващо на домашно парти, направете го в лодка за хляб! Това предястие винаги ще бъде хит сред гостите. За да го приготвите, ще ви е необходим дълъг хляб от френски или италиански хляб. Извадете го през - прочетете още

Тиквичките често са подценявани, но с добавянето на разтопено сирене и хрупкава корнфлейкс гарнитура, можете да превърнете този летен зеленчук в перфектната запеканка, готова за пикник. Можете да добавите каквито зелени зеленчуци имате под ръка - прочетете още

Този класически коктейл съдържа доматен сок, водка, лимонов сок, сос Уорчестър, сол от целина, лют сос Табаско, хрян и настърган лук. Всички съставки са перфектно балансирани, което води до богат и сложен вкус. прочетете още

Пататас бравас са най-популярното предястие в Испания. Картофите се нарязват на едри кубчета и се пържат до хрупкаво златисто кафяво от всички страни и крехки, почти кремообразни в центъра. За да осигурите перфектни пържени картофи, ги изпечете предварително. прочетете още

С този коктейлен сос, скаридите ще бъдат абсолютният център на атракция на вашето домашно парти. Това е перфектно балансирана смес от кетчуп и хрян, с добавка на лимонов сок, сос Уорчестър и огнен Табаско. Въпреки своята простота, прочетете още

Мидена супа, или яхния от миди, произхожда от района на Нова Англия в Съединените щати, където бреговата линия гъмжи от миди и морски дарове. Те със сигурност знаят как да ги приготвят вкусни! В допълнение към мидите, автентичната супа включва картофи, пикантни... прочетете още

• Гаспачо
• Крутони

Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които хармонично се допълват от лютивите чушки чили. Преди това се добавят средно лют халапеньо и по-люта чушка серано... прочетете още

• Пиле
• Алабамски бял барбекю сос

Преди печене на скара, пилето се нарязва на парчета и се накисва за една нощ в подправена бирена саламура за допълнителна сочност и вкус. За печене на скара, пригответе скара с директни и индиректни зони за нагряване, тъй като пилето първо ще се готви на скарата. прочетете още

Превърнете обикновените бадеми в солена закуска, която е перфектна с бира, напитки или просто за лека закуска. Те могат да се добавят и към различни зеленчукови салати за ярък вкус и текстура. Целите бадеми се пекат за - прочетете още

Този дресинг със синьо сирене е идеалното допълнение към обикновените зелени салати, което ги прави не само здравословни, но и вкусни. Синьото сирене се комбинира с кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана, лимонов сок и щипка лют сос. прочетете още

• Барбекю сос
• Печено

Сега, дори без скара, можете да приготвите невероятно барбекю свинско в собствената си кухня. Вкусът му идва от оцетно-доматен сос със сладък, пикантен вкус и фини опушени нотки. Пригответе барбекю соса отделно и го залейте с него... прочетете още

Пригответе си вкусна и здравословна закуска с пръчици от тиквички, които са също толкова вкусни и превъзходни, колкото пържените картофи или крутоните. Тези пръчици са направени с подправка каджун и царевично брашно, които се считат за основни съставки. прочетете още

• Кокошка
• Барбекю сос

Печете пиле на барбекю. За да запазите месото сочно и крехко, препоръчваме да го накиснете в саламура за няколко часа. Солта помага за задържане на влагата в месото, предотвратявайки изсъхването му по време на дългия процес на готвене. По време на процеса: прочетете още

Тайната на тези крилца е, че първо се пържат, а след това се пекат в пикантен сос, който им придава вкус и аромат. Хрупкавите крилца се съчетават идеално с бира, а сосът от сирене и целината омекотяват пикантния им вкус. прочетете още

Колко е приятно да утолиш жаждата си с хладна чаша лагер в горещ летен ден! Но знойните мексиканци са отишли ​​по-далеч и са създали необичаен коктейл, добавяйки лайм, много лед и люти сосове, без които не могат да си представят нито едно от... прочетете още

Традиционният американски барбекю сос се съчетава идеално с месни ястия, особено тези, приготвени на скара. Има много вариации на този сос и съставките могат да варират значително, но почти винаги включва някаква форма... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

За това бързо гарнитурно ястие, приготвено с готови съставки, Рейчъл Рей комбинира червени чушки, наситена царевица и обилни черни бобчета с лек дресинг от кимион и лимон. прочетете още

Опитайте този хумус с вкус на пилешки крилца по биволски, приготвен с барбекю сос и лют сос, плюс щипка червен пипер за малко пикантност. прочетете още

• За скариди:
• За соса:

Безкрайно вкусните и семпли скариди на Ина Гартен се сервират най-добре с нейния пикантен домашен сос, приготвен с чили, кетчуп, хрян и лимонов сок. прочетете още

Рецептата за картофена салата с билки от Рейчъл Рей - прочетете още

Рецепта за бургери на скара. Рецептата изисква разнообразни гарнитури за бургера: пържени гъби, карамелизиран лук, сос пико де гайо и бекон. прочетете още

• За бургери:
• За сладкия сос бърбън:

Рецепта за хамбургери от известния готвач Гай Фиери. Името на бургерите произлиза от трите английски съкращения „B“, които означават говеждо, бекон и бърбън. Тези бургери се състоят от печени говежди кюфтета. прочетете още

• Основни съставки:
• Група подправки № 1:
• Група подправки № 2:
• Група подправки № 3:

Традиционна рецепта за чили от Боб Плагер, победител в Световното първенство по готвене на чили (WCCC), провеждано от Международната асоциация по чили (ICA) две години поред (2012, 2013). прочетете още

Рецепта за обикновени макарони със сирене, приготвени със специален сос от сирене. Три вида сирене се смесват в млечна смес, създавайки ароматен и кремообразен сос. След това се комбинира с макарони и пържен бекон. Ястието може да се изпече във фурна, ако желаете. прочетете още

• Яхния с месо
• Маринован лук
• Топинг

Рецепта за мексиканско ястие от бързото хранене, начос с яхния от месо. Приготвени от смлян колбас, подправени с подправки, дафинови листа и мащерка, заедно със зеленчуци като чесън, копър и целина. Мариновани в сос... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за пълнени яйца с барбекю сос - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За скариди:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.