Коктейл от морски дарове с миди и скариди

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 коктейла

Коктейл от морски дарове с миди и скариди - подробна рецепта.

Хранителна стойност на порция:
Калории 139, общо мазнини 1 Г., протеини 20 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 0,5 Г., холестерол 133 мг, натрий 1139 мг, захар 5 Г.

Съставки:

230 г миди
500 г морски скариди, отрязани глави, черупки и тъмни жилки
1/3 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша доматен сок и смес от миди Clamato
1/4 чаша кетчуп
1/4 чаша прясно изцеден сок от лайм
3 супени лъжици нарязан пресен кориандър
1 чаена лъжичка ситно нарязана люта чушка, без семена
1 чаена лъжичка лют сос
Морска сол и прясно смлян черен пипер
Солени крекери или тортила чипс за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

миди, скариди, червен лук, доматен сок от морски дарове, кетчуп, сок от лайм, кориандър, люта чушка, лют сос, Сос Табаско, крекери, чипс

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сварете мидите и скаридите в подсолена вода за 2 минути. След това ги охладете във фризера за 30 минути.

Стъпка 2

В голяма купа смесете червения лук, сока от дресинг Clamato, кетчупа, сока от лайм, кориандъра, лютата чушка и лютия сос. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 3