Рецепти Предястия Асорти Със сосове Риба

Коктейл от скариди в стекхаус

Как да си направим коктейл от скариди в стейкхаус

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Съвременните стекхауси предлагат повече от просто месо. Любителите на морски дарове също имат с какво да се зарадват, като например коктейл от скариди. Големите белени скариди се сервират с няколко вида сос. Пригответе скариди в стил стекхаус у дома и ги сервирайте добре охладени върху легло от натрошен лед с два соса: пикантен и освежаващ с босилек и лимон. Перфектно предястие с алкохолни напитки!

Хранителна стойност на порция:
Калории 275, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 16 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 1 Г., холестерол 139 мг, натрий 504 мг, захар 7 Г.

Съставки:

Коктейл от скариди

1 лимон, разрязан наполовина
450 г големи скариди (10/15 бр.), обелени и обезкостени
1/4 чаша пресни стръкчета магданоз
2 скилидки чесън, счукани
10 зърна черен пипер
Натрошен лед

Сос за горещ коктейл

3/4 чаша кетчуп
1 супена лъжица чипотле в сос адобо
1 чаена лъжичка приготвен хрян
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок

Коктейл сос с лимон и босилек

0,5 чаша заквасена сметана
0,5 чаша майонеза
2 супени лъжици нарязан пресен босилек
2 супени лъжици лимонова кора

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Коктейл от скариди в стекхаус

Съставки:

Препоръчваме

Подготовка:

Категории

Предястия

Супи

Основни ястия

Салати

Бързо хранене

Сосове

Скара, барбекю

Пекарна

Десерти

Напитки

Алкохолни коктейли

Методи за готвене

Консервирани стоки

Сезонни ястия

Празнични ястия

Кухни на света

Категории

Здравословно хранене

Прости и бързи рецепти

Навигация