Чипотле чушки в сос адобо

• Тако
• Домашна царевична тортила

Тези вегетариански такос използват разнообразие от цветове карфиол, което, заедно с микрозелените зеленчуци, им придава очарователен, стилен вид. Печеният карфиол се сервира върху домашно приготвена царевична тортила и е гарниран с фета и пресни... прочетете още

• Марината (Моджо)
• Фахитас
• За сервиране
• Гуакамоле

Каква е тайната на невероятния вкус на фахитас? Крехко, ароматно месо! За тази първокласна рецепта, Тайлър Флорънс маринова пържола в сос мохо, приготвен от портокалов сок, сок от лайм, чушки чипотле, чесън и кимион. Дори най-евтиното парче говеждо месо... прочетете още

Гай Фиери кръсти този пълнен хляб на популярния вариант на покера, Тексас Холдем. Пълнен с резени говеждо месо, карамелизиран лук, печени чушки, бекон и сирене, той е повече от просто сандвич: той е... прочетете още

Парчетата говеждо месо се задушават в гъст и ароматен бирен сос с люти чушки и цял набор от подправки, докато омекнат и омекнат. Ако е необходимо, сгъстете соса с маса харина, като го добавяте малко по малко, за да постигнете желаната консистенция. прочетете още

Тази вкусна, затопляща доматена супа е пълна с пикантни вкусове и лек намек за дим от чушките чипотле в соса адобо. Сервирайте я с хрупкави, топли сандвичи, покрити с разтопено, пикантно сирене пепър джак и се насладете в хладен есенен ден. прочетете още

„Тъй като говеждият език е незаслужено забравена част от разфасовката, реших да го приготвя в едно от най-популярните ястия: такос. В тенджера под налягане езикът става крехък като пържола, а струва около половината от цената. Чувствах се зле, че изхвърлих вкусната...“ прочетете още

• Супа
• Пюре от сладки картофи

Богата, кадифена супа от сладки картофи с билки и подправки се сервира с хрупкави сини царевични чипсове за текстура. Чушките чипотле добавят пикантен, опушен вкус, който перфектно допълва сладостта на сладките картофи, докато френската крем фреш... прочетете още

• Марината/тесто
• Сандвич

Мариновайте пилешките гърди в кисело мляко и лют сос, след което ги потопете в панировка, приготвена със същата марината, и ги запържете, докато станат хрупкави и вкусни. Пилешкото ще бъде сочно и пикантно. Поставете го върху намазана с масло кифличка. прочетете още

• Чили
• Топинг

Вкусен вегетариански вариант на класическото чили кон карне. Изобилието от зеленчуци, боб и подправки го прави затоплящо и засищащо, а за да сте сигурни, че дори любителите на месо няма да намерят това чили за скучно, направете го в стил коблер: поръсено с царевично нишесте. прочетете още

Тази рецепта е за 12 порции, повече от достатъчно за лятно парти в задния двор или непринудена вечеря с гарнитури. Свинските ребра първо се готвят бавно, след което се заливат с лепкав сос и се пекат във фурната до съвършенство. прочетете още

• Чипотле майонеза
• Айоли с кориандър
• Чимичури
• Пържени картофи

Тези предястия във формата на хартиени фунийки са идеални за домашни партита, празненства край басейна, партита с барбекю и всякакви други непринудени събирания. Домашно приготвените пържени картофи се сервират във фунийки с лентички печено месо и три вида сос, от които да избирате. прочетете още

Фахитите традиционно се приготвят на тиган, но ако искате да им се насладите на летните вкусове, външната скара е идеалният вариант. Изпечете говеждо филе, чушка и лук, нарязани на лентички, и сервирайте с тортили. Пушеният аромат от скарата... прочетете още

Чудесно е, когато след голямо празнично угощение остане малко месо, от което да се приготви ново ястие. Месото трябва да съдържа и мазни парченца, за да се запече добре в горещ тиган без добавяне на олио. В този случай, прочетете още

• Ракови кейкове
• Сос чипотле

Тези вкусни хрупкави, сладки и пикантни кюфтета са пълни със сочно рачешко месо. Не прекалявайте с каймата и я оставете да престои известно време, за да запазят формата си по време на пържене на въздух. Сервирайте с кремообразен, пикантен сос. прочетете още

Пилешките гърди за тези такос са без кожа и кости, което води до сочно и ароматно пиле. Мариновани са в подправен сок от лайм и се сервират с тарталетни гриловани домати. За сервиране, запечете тортилите, докато... прочетете още

Гуакамолето е един от най-здравословните дипове, приготвен с пресни зеленчуци, билки, прясно изцеден цитрусов сок и нито капка излишна мазнина. Но понякога искате да направите нещо здравословно по-вкусно. Рий Дръмонд добави пушено... прочетете още

Това гъсто, ароматно чили кон карне (или просто чили) се приготвя с еленско месо и се подправя с традиционни текс-мексикански подправки. Вкусовете на опушени чушки чипотле, какао и тъмна бира се допълват прекрасно, създавайки вкусен... прочетете още

Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от храна в деня след празника. Тя включва основни продукти за Деня на благодарността: пуйка, печена тиква и брюкселско зеле, както и много сирене. Съставките са изброени по-долу: прочетете още

• Коктейл от скариди
• Сос за горещ коктейл
• Коктейл сос с лимон и босилек

Съвременните стекхауси предлагат повече от просто месо. Любителите на морски дарове също имат с какво да се зарадват, като например коктейл от скариди. Големи белени скариди се сервират с няколко вида сос. Пригответе скариди в стил стекхаус у дома и... прочетете още

• Тостадас
• Чипотле айоли

Тостадас са мексиканско предястие, приготвено от хрупкави царевични тортили и сервирано с разнообразни гарнитури. Ако сте фен на суши и сашими, тази латиноамериканска версия с прясна риба тон ще бъде възхитително откритие. Намажете тостадас с... прочетете още

Има много дебати относно това дали традиционното чили кон карне (или просто чили) трябва да включва боб или да се приготвя само с говеждо месо, но една съставка остава постоянна: люти чушки. Тази рецепта е пълна с тях. Анчо, - прочетете още

Juicy Lucy (Juicy Lucy) е бургер с кюфте, пълно с разтопено сирене. Тази мини версия не само предлага насладата от разтопено сирене в сочно кюфте от говеждо месо, но и зашеметяващ пикантен вкус и успокояваща пикантност, която... прочетете още

Тези тостади с нарязано свинско месо са лесни за персонализиране според вкусовете и предпочитанията на вашето семейство. Можете да добавите препържен боб, гуакамоле или плодова салса като манго към основния пълнеж! А ако нямате хрупкави тостади, можете... прочетете още

Тази рецепта съчетава две популярни южняшки ястия от американската кухня: свинско месо и чили кон карне. Свинско плешка, боб и цял набор от подправки и билки, включително чили, се варят в бавен котлон, докато месото омекне и сосът е... прочетете още

• Дърпано свинско месо
• Гарнитури за тако

Сочното свинско месо в богат сос е чудесна алтернатива на каймата, когато става въпрос за такос. Giada De Laurentiis маринова месото в бира, добавя портокалова кора, подправки и чушки чипотле и го вари на тих огън в бавен котлон, докато свинското омекне. прочетете още

Ако сте изпекли пуйка за празнична вечеря, запазете малко (включително костите за бульон) за утре, за да приготвите тази ароматна и солена супа в мексикански стил. Можете да използвате закупен от магазина бульон с ниско съдържание на натрий вместо домашен бульон. Сервирайте - прочетете още

• Кюфтетата
• Зелева салата

Независимо дали сте вегетарианец или просто търсите вкусно безмесно ястие, тази рецепта ще стане вашата любима. Приготвени с пинто боб, царевица и зеленчуци, тези кюфтета са богати на протеини и здравословни фибри. Всяко кюфте е покрито с... прочетете още

Бавната готварска печка приготвя това вкусно и засищащо чили за минути. На котлона би отнело часове. Щедро количество подправки и щипка консервирани чушки чипотле в сос адобо придават на ястието балансиран, опушен вкус. Сервирайте - прочетете още

Някъде между 20-те и 50-те години на миналия век, бурито е хвърлено във фритюрник в Тусон, Аризона, в резултат на което се е появила популярната чимичанга. Не е ясно дали това е било инцидент или преосмисляне на текс-мексикански шедьовър. Така или иначе, прочетете още

Пико де гайо, мексиканска салса, приготвена с нарязани пресни домати, халапеньо, лук и кориандър, се превръща в зашеметяващо предястие в тази рецепта. Нарежете доматите и ги сглобете на кули, като ги наредите на пластове с останалите съставки за пико де гайо и ги поръсите с... прочетете още

Тази пуйка пленява с традиционните вкусове за Деня на благодарността, но е идеална за всеки зимен празник. Тайната съставка е глазура от портокал и червена боровинка, която се нанася с четка върху птицата по време на печене. Кожицата се получава вкусна. прочетете още

Натъркайте пуйката отвсякъде, включително и под кожата, с масло, кленов сироп и чушки чипотле, след което я запечете до златисто кафяво. Кожата ще бъде хрупкава, а месото ще бъде сочно, пълно със сладък и пикантен вкус. прочетете още

Ако имате камък за пица, възползвайте се максимално от него! Оказва се не само вкусна пица, но и месо и зеленчуци. Уверете се, че камъкът ви е подходящ за скара и на следващото си парти в задния двор пригответе фахитас вместо кебапчета. прочетете още

Панирано пържено пиле, сервирано върху препечен бял хляб с кисели краставички, прясна маруля айсберг и пушена майонеза чипотле. Тази рецепта използва обезкостени пилешки бутчета вместо традиционните пилешки гърди. прочетете още

Свинското плешка с кост е идеално за дългосрочно печене във фурна. Месото се получава невероятно сочно и се разпада вкусно. За печене ще ви е необходима тава за печене с капак. Натрийте свинското месо със смес от подправки, съдържаща чушки чипотле и... прочетете още

За да приготвите вкусен и сочен Т-боун стек, всичко, което трябва да направите, е леко да го овкусите с черен пипер, сол и да го изпечете на грил, за предпочитане на скара. Но наистина невероятен вкус се получава от подправеното масло. Комбинирайте маслото с чушки чипотле и кора от лайм и... прочетете още

Звездата на тази кесадия е печеният стек. Той е направен от евтино парче говежда диафрагма, което, когато е правилно изпечено на скара и нарязано на тънки филийки, се получава невероятно сочно и крехко. Пикантното сирене пепър джак и чушките чипотле го правят истинско бижу. прочетете още

Преди печене на скара, мариновайте пилешките гърди за няколко минути в ароматна смес с чушки чипотле, което придава не само пикантен вкус, но и лека опушена нотка, която подсилва аромата на скарата на дървени въглища. Не забравяйте да накиснете дървените шишчета във вода, за да... прочетете още

Този здравословен и засищащ хумус от тиква се съчетава чудесно с плоски хлябове или пресни зеленчуци. Можете да го използвате и като здравословен начин за приготвяне на хумус. Ако вече имате печена тиква, хумусът се приготвя за минути. Просто разбийте: прочетете още

Салса Роха (на испански червена салса) се приготвя с печени домати и три вида люти чушки: халапеньо, чили де арбол и чипотле за опушен вкус. Пресен кориандър добавя така необходимия билков вкус. Тази пикантна салса се сервира най-добре с... прочетете още

• Пуйка и саламура
• Подправено масло

Печенето на пуйка тип „пеперуда“ помага за по-бързото ѝ печене, равномерно готвене от всички страни и елиминиране на необходимостта от обръщане. Накиснете пуйката за една нощ в ароматен саламура, приготвена с хвойна, лимонова кора и... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Мексиканските тамале са малки парченца царевично тесто с пълнеж, увити в царевични люспи и приготвени на пара. Малките тамале са идеални за партита, докато по-големите са чудесен начин да изненадате гостите за - прочетете още

Гофретите с пилешко месо в горещ сироп са популярно ястие от американския Юг. Тази рецепта добавя малко царевично брашно към тестото за гофрети, което придава лека хрупкавост и изненадващо приятна текстура. Сервирайте гофретите с печени... прочетете още

• Турция
• Барбекю сос с червена боровинка

Освободете място във фурната за гарнитури и десерти и изпечете пуйката си за празниците! Непряката топлина на скарата ще я сготви като във фурна, осигурявайки равномерно готвене и вкусна хрупкава коричка. Акцентът на тази рецепта е нейният домашен вкус. прочетете още

Запалете скарата и изпечете домати, лук и чесън за най-вкусната мексиканска салса с прекрасни опушени нотки. Салсата е овкусена и с ароматен пресен кориандър, а чушките чипотле добавят нотка лютивина и... прочетете още

• Пиле по юкатански
• Сос за барбекю Меса
• Сос от фъстъци и чили
• Салата от червено зеле

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и изпечено на скара. Пилешкото е придружено от прясна салата от червено зеле, домашен сос от фъстъци и чили и фъстъчено масло. прочетете още

Тази ароматна супа се приготвя бързо и лесно в бавен котлон. Приятният ѝ опушен вкус идва от комбинацията от смлени чушки анчо и чипотле в сос адобо, две популярни подправки в мексиканската кухня. Тази рецепта използва точно толкова черен пипер, колкото... прочетете още

За тази гарнитура не е нужно да пушите сладките картофи! Тайната съставка са пушени чушки чипотле в сос адобо. Комбинирайте ги с варени сладки картофи в майонезен дресинг и гарнитурата ще придобие приятен опушен вкус, който се съчетава идеално с... прочетете още

Печете пилешките бутчета във фурната до хрупкавост и сервирайте с пикантен кокосов сос, приготвен със сока на пилето, и салата от черен боб, манго, лук и кориандър. С минимални усилия ще имате пълноценно ястие. прочетете още

За домашно парти, пригответе тези коктейлни наденички в богат, опушен сос, сервирани директно от бавната готварска печка с шишчета. Сосът се приготвя с ябълков оцет, кленов сироп, бърбън и пушен червен пипер. прочетете още

В тази кремообразна супа, естествената сладост на тиква е балансирана от опушения, пикантен вкус на чушки чипотле, заедно с нотка пушен червен пипер. Когато пасирате горещата супа, не забравяйте да оставите капака леко открехнат, като го покриете с кърпа. прочетете още

Това вкусно предястие ще ви зарадва с богатия си вкус и опушен аромат, които се придават на дяволските яйца от соса адобо, пушения червен пипер и бързото запичане на белтъците на скара на дървени въглища. Дяволските яйца са точното количество пикантни, - прочетете още

Можете лесно да приготвите вкусно сушено месо у дома, дори и да нямате дехидратор. Вашата фурна ще свърши работа! Нанижете тънки резени сушено месо на клечки за зъби, закачете ги между решетките и ги изсушете във фурната на - прочетете още

• Сладък картоф
• Картофено пюре

Направете специално картофено пюре, което да се съчетае с празничното ви месо, като добавите сладки картофи. Те ще добавят нотка сладост към картофеното пюре, а опушените чушки чипотле в соса адобо ще балансират сладостта с пикантния си вкус. За да направите картофеното пюре пухкаво и... прочетете още

Добавете пушени чушки чипотле към класическото картофено пюре, което ще допълни кремообразния вкус на картофеното пюре с опушен вкус и нотка лютивина. Само една жизнена съставка прави тази гарнитура специална и празнична. Перфектна с пържени картофи - прочетете още

Чили кон карне най-често се приготвя с кайма, но в тази рецепта Рий Дръмонд решава да добави нарязано на кубчета говеждо месо. Отнема малко повече време, но резултатът си заслужава: твърди, крехки парчета говеждо месо в богата - прочетете още

• Сос
• Поширано пиле за мол

Моле е мексиканска класика, гъст, тъмен сос, приготвен от смес от сушени люти чушки, подправки и тъмен мексикански шоколад. Тази рецепта добавя и бадеми към основните съставки. Сервира се с поширано пиле - прочетете още

• Енчилада
• Сос от червени енчилади

Това вкусно вегетарианско ястие, вдъхновено от мексиканската кухня, е любимо на цялото семейство. Тортила тръбички, пълни със сладки картофи и черен боб, се подреждат на пластове, гарнират се с пикантен доматен сос, щедро се поръсват с настъргано сирене и се пекат до... прочетете още

Вермичелите се запържват леко до златисто кафяво, след което се готвят в богат бульон, подправен с подправки, чушки чипотле и домати. Това е сопа сека (на испански суха супа), едно от най-популярните домашно приготвени ястия в Мексико. В тази рецепта вермичелите включват... прочетете още

Натуралните кюфтета от агнешко плешка с кост се натриват с паста от чипотле пипер, пържат се до златисто кафяво, което запечатва вкусните сокове, и след това се варят на тих огън до готовност в ароматен доматен сос с чесън и кориандър. прочетете още

Тази марината от чушки чипотле в сос адобо, сок от лайм, мед и подправки е чудесна не само за пилешко месо, но и за скариди. Затова използвайте това, което имате под ръка. Мариновайте скаридите или пилешките гърди за половин час, след което ги запечете на скара. прочетете още

Тези мексикански тръбички, пълнени с пилешко месо и сирене, се пекат във фурната под слой доматен сос и чипотле, което им придава пикантен, опушен вкус. За пълнежа използвайте печено пилешко месо и два вида сирене (Монтерей Джак и - прочетете още

Тази супер лесна вечеря за делнична вечеря доказва веднъж завинаги, че задушаването не е само за месо! Пикантни, крехки сладки картофи се задушават във вкусен сос с едри моркови и леко хрупкаво зеле. Всички ще го харесат. прочетете още

Този макарон със сирене може да се приготви предварително и да се хвърли на скара или в пушилнята, когато довършвате други ястия, за перфектната гарнитура към барбекю. Само една лъжица сос адобо от буркан с чушки чипотле създава опушен... прочетете още

Чушките чипотле и пикантното сирене пепърджак добавят пикантен вкус към този царевичен хляб, а сочните царевични зърна в тестото помагат за омекотяване на вкуса. Хлябът е пухкав и мек, с хрупкава коричка и нежна трохичка. Сервирайте го за обяд вместо... прочетете още

Трансформирайте вкуса на класическото картофено пюре, като добавите броколи и пушени чушки чипотле. За по-пухкаво и гладко пюре, го пасирайте през преса за картофи или го пасирайте с помощта на зеленчукова мелачка. прочетете още

Подправете картофеното пюре с чушки чипотле в сос адобо и отгоре сложете хрупкави парченца бекон за максимален вкус. Чушките чипотле имат приятна пикантност и опушен вкус, който допълва бекона. прочетете още

Тази вегетарианска купа е приготвена с натрошено тофу, задушено в пикантен сос поблано. Дори любителите на месо ще се затруднят да устоят на това апетитно ястие. Сервирайте с кафяв ориз, черен боб и пико де гайо (салса - прочетете още

• Гъби
• Царевична салса
• Тако бар

Звездата на тези такос са печените гъби портобело. С такъв пълнеж дори няма да си спомните за месото! Не забравяйте да оставите гъбите да се сготвят добре от изпъкналата страна, преди да ги обърнете. Това ще им придаде по-добър вкус. Друга интересна съставка е прочетете още

Преди печене на скара, телешкият стек се маринова в смес от портокалов сок, сос адобо и кориандър, което придава на месото цял букет от вкусове. Рецептата посочва време за готвене за средно изпечен стек. Ако предпочитате малко повече... прочетете още

Малко кайма, малко бира и малко чушка чипотле и вкусното чили е готово за нула време! Добавянето на подправки и бира създава толкова богат вкус, сякаш чилито е къкрило на котлона с часове. А чушките чипотле със сос адобо... прочетете още

Натуралните котлети от свински котлети с кост се готвят бързо във фурната с настройката за грил, а вкусният им вкус и апетитната коричка се постигат от сладката и пикантна доматена глазура, която покрива месото по време на пържене. Благодарение на добавянето на... прочетете още

„Спънбред“ е мек, подобен на пудинг царевичен хляб, популярен в южната част на Съединените щати, обикновено сервиран като гарнитура. Тази рецепта включва отделни хлябове, изпечени във форма за мъфини. Те са пълни с богат, пикантен царевичен вкус. прочетете още

Леко пикантните чушки кубанел са точно с правилния размер, за да ги напълните със сирене и да ги увиете в топли царевични тортили. Запечете ги на грил само за няколко минути с домати и лук, след което ги напълнете с настъргано сирене. А останалото... прочетете още

• Крила
• Сос от кисело мляко и синьо сирене

Комбинирайте бирата си с вкусните пикантни крилца на Боби Флей. Пържените пилешки крилца се овкусяват с ароматен сос, докато се покрият напълно. Сосът съдържа мед, дижонска горчица, чушки чипотле и червен оцет. Заедно с други... прочетете още

Телешката кайма за тези кюфтета е овкусена с чушки чипотле в сос адобо, което им добавя пикантен, богат и опушен вкус. Изпечете кюфтета на скара и сервирайте върху кифлички с домашен кетчуп с чесън. прочетете още

Ако обичате необичайни ръчно приготвени бонбони, опитайте шоколадовия тофи с вкус на чушки чипотле и пушено халапеньо. Тофито е направено с полусладък шоколад и подсладено кондензирано мляко. Разтопете сместа на водна баня, добавете чушките чипотле и я оставете да се стегне. прочетете още

В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още

Тази супа – както много добри супи – е вдъхновена от претърсването на хладилника, фризера и килера, както и от мексиканската супа посоле, с многобройните ѝ вариации на съставки, които най-често включват чили, месо и царевица хомини. В тази – прочетете още

• Чили
• Ранчо със заквасена сметана

Това обилно текс-мексиканско ястие се приготвя с кайма, червен боб, домати и много подправки, включително люти чушки. Всичко се задушава на слаб огън, докато се получи засищаща и топла смес. прочетете още

Тези традиционни венецуелски тортили от царевично брашно, подобно на PAN, се сервират като предястие с пикантен черен боб, резени манго и авокадо, които се пълнят в джобчетата като арепа. Чушките чипотле в соса адобо придават на боба... прочетете още

Тази запеканка се различава от традиционния американски плънка за пуйка с хляб както по съставките, така и по външния си вид, но като гарнитура към печено птиче месо е не по-малко великолепна. Гарнитурата се приготвя в стила на мезоамериканското ястие - царевични тамалес. прочетете още

Рий Дръмонд реши да изненада всички със задушено свинско месо от д-р Пепър. Комбинацията изглежда малко странна, но полученото свинско е невероятно крехко и сочно, изпълнено с вкус. Добавете содата към тенджерата със свинското. прочетете още

• Сандвичи
• Чипотле майонеза

Тези сандвичи или лаваш рулца са идеални за засищаща закуска или предястие на семейно парти. Удобно е също така да се приготвят предварително, така че можете да ги съхранявате в хладилник и да ги нарежете на удобни рулца преди сервиране. За да ги направите, използвайте лаваш хляб: прочетете още

Пико де гайо е мексиканска салса, която се сервира прясна като предястие, например с тортила чипс. Обикновено се състои от ситно нарязани домати, лук, люти чушки и кориандър в дресинг, приготвен с прясно изцеден сок от лайм. Опитайте да го добавите към вашата салса: прочетете още

Чили кон карне (или просто чили) се приготвя с постни пуешки гърди и консервиран боб, но все пак е много засищащо, питателно и богато на вкус и аромат от пушени чушки чипотле, домати, прочетете още

• Пълнеж
• Тако

Когато приготвяте текс-мексикански такос, заменете традиционното говеждо месо с по-постно, по-нискокалорично пуешко и ще имате страхотна вечеря, която е едновременно калорична и лесна за приготвяне. Ще ви отнеме малко повече от 15 минути - перфектно! прочетете още

• Шакшука
• За сервиране

Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна шакшука от Близкия изток за закуска. Не обичайният вид, с яйца и зеленчуци, а месен, засищащ и питателен - всеки ще иска тази закуска за обяд и вечеря! За приготвянето ще ви е необходимо кайма или... прочетете още

Мак енд чийз е любимо ястие с паста в лепкав сос от сирене, но тази рецепта го издига на по-високо ниво, като добавя наденица, придавайки му прекрасен опушен аромат и пикантен вкус. Направете сос от сирене, използвайки пушен чедър и пушен... прочетете още

• Турция
• Класически сос

Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в суха марината от подправки, типични за текс-мексиканската кухня - кимион, кориандър, пипер анчо, лучен прах, и цялата тази ароматна комбинация се допълва с малко кафява захар, за да се създаде коричка - прочетете още

Пикантно-сладка медена глазура с опушени чушки чипотле в сос адобо придава на крехката бяла риба тонове вкус. Просто оваляйте филетата от тилапия в сместа, мариновайте за няколко минути и след това запържете в тиган в зехтин, докато омекнат апетитно. прочетете още

• Тако
• Чипотле крем

Пригответе здравословни, нискокалорични такос с риба. За тази рецепта е най-добре да използвате бяла риба с твърдо месо, като тилапия или камбала, които лесно се лющят след пържене. Мариновайте рибата предварително в смес: прочетете още

• Чесън, лимон и билки
• Пушено чипотле
• Сушени на слънце домати и артишок

С няколко подправки и малко време, обикновеното фета може да се превърне във вкусно предястие, което да се сервира с препечен хляб с багета или скара със зеленчуци и меса. Тази рецепта предлага три разнообразни вкуса: прочетете още

Пръчиците от целина са чудесна идея за предястие, ако обслужвате голяма компания. Първо, те са лесни за приготвяне, и второ, са нискокалорични, което ги прави идеални за ускоряване на чакането за основното ястие, без да преяждате. Пръчиците от целина - прочетете още

• Пушена шунка
• Пластови кифлички с кисело мляко
• Чипотле медена горчица

Поглезете любимите си хора с тези уникални сандвичи, приготвени с пластове бисквити, домашно пушена шунка и медена горчица, гарнирани с пушени чушки чипотле. Преди опушване, маринованият свински бут се натрива със смес от кафява захар, червен пипер, черен пипер и... прочетете още

Това ястие е бърза версия на американското барбекю свинско месо и боб. Вместо свинско месо използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и е готово за по-малко от половин час. прочетете още

Това вкусно, сочно бурито е идеално за засищаща закуска или вечеря с бира. Подходящо е с останал сварен ориз и пилешко месо на скара. Накъсаното пилешко месо се затопля в соса заедно с консервиран боб. прочетете още

Хрупкав тост, вкусни бъркани яйца, пържен бекон и сирене - перфектната комбинация за вкусна закуска, на която е трудно да се устои. Тази рецепта съчетава всички тези съставки във вкусен сандвич, златистокафяв по краищата и... прочетете още

Тази бърза версия на мексикански сос моле е готова само за 30 минути. Спестявате време, без да жертвате вкуса. Той е също толкова богат и плътен, колкото оригиналната рецепта. Сосът включва домати, фъстъчено масло, чили, прочетете още

Това вкусно празнично месо се приготвя с цял свински плех, с кост и кожа. Преди мариноване, направете дълбоки, успоредни, решетъчни разрези в кожата през мазнината. Ето как ще изглежда вашата шунка: прочетете още