Картофена салата с подправки
Гласове: 2
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Рецепта за приготвяне на картофена салата с подправки от Рейчъл Рей.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 5 средни картофа, обелени и нарязани на кубчета
- едра сол
- Четвърт глава лук
- 3 супени лъжици жълта горчица
- 1/2 чаша майонеза
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 1 чаена лъжичка лют сос (Табаско)
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 2 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки, за гарниране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: картоф, лук, горчица, майонеза, червен пипер, Сос Табаско, зелен лук
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сварете картофите във вода, подправена с едра сол, докато омекнат, около 10 минути. Отцедете сварените картофи и оставете останалата вода да се изпари. Оставете ги да престоят 2 минути, след което ги поставете върху фолио, за да се охладят по-бързо.
- Настържете четвърт глава лук в купа с едро ренде. Добавете горчицата, майонезата, червения пипер и лютия сос към лука и разбъркайте. Тази статия ще обясни видовете и с помощта на сос Табаско.
Добавете картофите в купата и разбъркайте, докато се смесят равномерно. Подправете картофената салата със сол и черен пипер на вкус. При сервиране гарнирайте с тънко нарязан зелен лук.
Категории:
Подобни рецепти
