Картофена салата с яйца
Сложност: лесно
Порции: 4
Картофена салата с яйца - подробна рецепта.
Съставки:
- 500 г пресни необелени картофи, всеки разрязан наполовина
- 4 яйца
- 1 чаша замразен грах
- 3 с.л. зехтин
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 2 ч.л. ситно нарязан магданоз
- 2 ч.л. ситно нарязана мента
- Настърган пармезан
- Сол и прясно смлян черен пипер
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- В тенджера кипнете вода, добавете картофите и варете 10 минути. Добавете яйцата, свалете от котлона и оставете да престои покрито за 10 минути.
Добавете замразения грах в тигана и го оставете да престои 1 минута. Отцедете водата от тигана и охладете зеленчуците и яйцата.
Обелете яйцата и ги нарежете на четири парчета.
Стъпка 2 - В голяма купа за салата смесете зехтина, лимоновия сок, магданоза и ментата.
Добавете зеленчуците в купа за салата, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.
Сложете яйцата отгоре и поръсете с пармезан.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Салати / Топли салати / Зеленчукови салати / Салати с яйца / Салати с боб / Ястия с картофи / Варени картофи / Картофени салати / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Картофена салата с моркови и сусамови семена
Американска картофена салата
Картофена салата "Нисоаз"
Немска картофена салата в бавна готварска печка
Картофена салата с печени зеленчуци
Картофена салата със зелен фасул
Картофена салата с кремообразен дресинг от билки
Студена картофена салата със зеленчуков хайвер
Кремообразна картофена салата с аспержи
5 рецепти за пролетни гарнитури
Рецепти за гарнитури и салати за пикник
Картофена салата с маково семе
Немска картофена салата с бекон
Кремообразна картофена салата с яйца
Картофена салата от Mesa Grill
Картофена салата с кисели краставички и яйца
Картофена салата с чушки чипотле
Картофената салата е традиционно немско ястие.
Картофена салата с царевица и чушки
Картофена салата със зелен фасул и къри
Немска картофена салата
Пататосалата (гръцка картофена салата)
Испанска картофена салата
Ирландска картофена салата с ябълки
Картофена салата с подправки
Картофена салата с бекон и яйца
Картофена салата с грах
Картофена салата с целина
Салата от броколи с яйца
Салата от гриловани картофи с тиквички и патладжан
Класическа картофена салата с целина
Салата от моркови и картофи със сусамови семена
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия