Рецепти Основни ястия Риба Предястия Закуски Риба

Пържени пикантни скариди

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Тези скариди могат да се сервират като уникално предястие с алкохолни напитки или като основно ястие с гарнитура от ориз или зеленчуци. Приготвянето на това ястие отнема само минути, но богатата и наситена смес от подправки му придава фантастичен вкус. То перфектно съчетава хрупкави, пикантни семена от копър, люта чушка, лимонова кора и чесън със сладките, сочни скариди. Внимавайте да не ги преварите, за да запазят твърдата си текстура.

Хранителна стойност на порция:
Калории 57, общо мазнини 5 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 1 Г.

Съставки:

24 големи скариди, без жилки, но с опашки
2 чаени лъжички семена от копър
1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
Сок и кора от 2 лимона
4 скилидки чесън, настъргани
1/4 чаша зехтин

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

скариди, люспи от червен пипер, семена от копър, лимонов сок, чесън

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сложете скаридите в купа и поръсете с копър, люспи червен пипер, обилно количество сол и черен пипер, както и кората на два лимона. Добавете чесъна и зехтина и разбъркайте с ръце, за да покриете скаридите равномерно.

Стъпка 2