Пикантни дяволски яйца


Гласове: 1

Как се приготвят - Пикантни пълнени яйца
Снимка на ястието: Леви Браун

Върни се назад Версия за печат

Време: 15 мин.
Сложност: лесно

Рецепта за дяволски яйца със сос Шрирача, бекон, кора от лайм и дижонска горчица.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 6 твърдо сварени яйца, разрязани наполовина по дължина и отстранени жълтъците
  • 1/3 чаша заквасена сметана
  • 1/4 чаша натрошен пържен бекон
  • 1 чаена лъжичка сос Шрирача (лют азиатски сос от люти чушки)
  • 1 супена лъжица нарязан кориандър
  • 1/2 ч.л. дижонска горчица
  • 1/4 ч.л. кора от лайм, плюс още за поръсване
  • 1 чаена лъжичка сок от лайм
  • Сол



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Намачкайте жълтъците на паста, добавете заквасената сметана, бекона, соса Шрирача, кориандъра, горчицата, кората и сока от лайм. Подправете със сол на вкус и разбъркайте.
  2. Напълнете белтъците с получената смес и поръсете с кора от лайм.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната