Яйца, пълнени с бита сметана
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Рецепта за пълнени яйца със сос Уорчестър, горчица, лимонов сок и бита сметана.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 6 твърдо сварени яйца, разрязани наполовина по дължина и отстранени жълтъците
- 2 супени лъжици майонеза
- 1 чаена лъжичка мека горчица
- 1 ч.л. сос Уорчестър
- 1 ч.л. бяло винен оцет
- 1/4 ч.л. червен пипер, плюс още за поръсване
- Сок от 1/2 лимон
- 1 ч.л. лют сос
- 1/4 чаша течна сметана
- Сол
- Нарязани на пръстени зелен лук
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: яйца, майонеза, горчица, сос Уорчестър, винен оцет, червен пипер, лимонов сок, лют сос, крем, зелен лук
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Намачкайте жълтъците на паста, добавете майонезата, горчицата, соса Уорчестър, винения оцет, червения пипер, лимоновия сок, лютия сос и сол на вкус. Разбийте сметаната до пухкавост и я добавете към сместа с жълтъците.
- Напълнете белтъците с получената смес и поръсете с червен пипер и зелен лук.
Категории:
Подобни рецепти
