Брускета с портокали и бита сметана
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Брускета с портокали и бита сметана - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Багета, нарязана на тънки филийки
- Масло
- Сол
- Захар
- 1 червен портокал (кървав портокал) или обикновен портокал
- 2 с.л. фино смляна захар
- Бита сметана
- Настърган шоколад
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете резените багета върху тава за печене. Намажете с масло и поръсете със сол и захар. Печете в предварително загрята фурна на 220°C (425°F) до златисто кафяво, около 7 минути. Извадете резените хляб от фурната и ги оставете леко да се охладят.
- Изчисти оранжево Отстранете кората и мембраната, разделете на сегменти и ги поставете в купа. Поръсете с 1 супена лъжица захар. Изстискайте останалите мембрани в отделна тенджера, за да извлечете сока, като добавите 1 супена лъжица захар. Поставете тенджерата на котлона и оставете да къкри, докато сиропът се сгъсти.
- Намажете филийките хляб с бита сметана, подредете резенчета портокал отгоре, поръсете с шоколад и полейте с портокалов сироп.
Категории:
Подобни рецепти
