Рецепти Основни ястия Зърнени храни, бобови растения

Див ориз с червени боровинки и портокали

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Див ориз с червени боровинки и портокали - подробна рецепта.

Съставки:

1/2 чаша сушени червени боровинки
1 и 1/4 чаши вода
1 чаша пресен портокалов сок
1 супена лъжица (15 г) несолено масло
1 (230 г) пакет дългозърнест микс от бял и див ориз (препоръчително: Uncle Ben's)
Кората на един портокал
1/2 чаша нарязани бадеми

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

див ориз, Портокалов сок, сушени червени боровинки, бадем

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сложете червените боровинки в средно голяма купа и залейте с достатъчно гореща вода, за да ги покрие. Оставете ги да киснат, докато приготвяте ориза.

Стъпка 2

В средно голяма тенджера смесете 1 1/4 чаши вода, портокаловия сок и маслото и оставете да заври. Добавете ориза и пакетчето с подправки и отново оставете да заври. Намалете котлона на слаб огън, покрийте и оставете да къкри, докато оризът омекне, около 20-25 минути.

Стъпка 3

Отцедете червените боровинки и ги добавете към ориза заедно с портокаловата кора и бадемите. Разбъркайте внимателно, за да разрохкате ориза. Прехвърлете ориза в купа за сервиране, покрийте и го дръжте на топло до сервиране.

Гласове: 1