Брускета със сушено говеждо месо и маринован лук
Гласове: 2
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Брускета със сухо мариновано говеждо месо и маринован лук - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Багета, нарязана на тънки филийки
- Зехтин
- Сол
- 1 шалот, тънко нарязан
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. нарязан розмарин
- Масло
- Сухо мариновано говеждо месо "Брезаула", нарязано на тънки филийки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: багета, шалот, розмарин, сушено говеждо месо
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете резените багета върху тава за печене. Намажете със зехтин и поръсете със сол. Печете в предварително загрята фурна на 220°C (425°F) до златисто кафяво, около 7 минути. Извадете резените хляб от фурната и ги оставете леко да се охладят.
- В купа смесете шалот, зехтин, розмарин и щипка сол. Оставете да се мариноват за 10 минути.
- Намажете охладените филийки хляб с масло. Поставете говеждото месо отгоре, поръсете с маринован лук и полейте с маринатата.
Категории:
Подобни рецепти
