Брускета с шунка и аспержи
Гласове: 2
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Брускета с шунка и аспержи - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Багета, нарязана на тънки филийки
- Зехтин
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Аспержи, отчупете белите дървесни краища, разрежете пръчиците наполовина
- Масло
- Сухосушена шунка (пармска, хамон, прошуто), нарязана на тънки филийки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: багета, аспержи, шунка, Пармска шунка, шунка от хамон, прошуто
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете резените багета върху тава за печене. Намажете със зехтин и поръсете със сол. Печете в предварително загрята фурна на 220°C (425°F) до златисто кафяво, около 7 минути. Извадете резените хляб от фурната и ги оставете леко да се охладят.
- Разбъркайте аспержите със зехтин, сол и черен пипер и ги поставете върху тава за печене. Печете в предварително загрята фурна на 230°C (450°F), докато станат хрупкави, около 7 минути.
- Намажете филийките хляб с масло. Отгоре сложете шунка и аспержи.
Категории:
Подобни рецепти
