Брускета с домати


Как да си направим брускета с домати
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Порции: 20


Комбинацията от сладки сушени домати, ароматен босилек, крехко фета сирене и печени чушки върху хрупкаво парче багета прави тази брускета идеалното предястие за всяко домашно парти или просто в комбинация с вино. Лесна е за приготвяне и изглежда впечатляващо, когато се сервира, така че не забравяйте да опитате тази рецепта!

Хранителна стойност на порция:
Калории 128, общо мазнини 4.5 Г., наситени мазнини 1.5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 17 Г., влакно 1 Г., холестерол 7 мг, натрий 356 мг, захар 3 Г.


Съставки:

  • 1,5 чаши сушени на слънце домати
  • 1 чаша сирене фета
  • 20–24 филийки кростини, крекери или багета
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Нарежете едро 1,5 чаши меки сушени домати и 1 чаша печена чушка и ги прехвърлете в средно голяма купа. Подредете 6 листа босилек, навийте ги стегнато и нарежете на тънки филийки. Добавете ги в купата. Смачкайте 3 скилидки чесън и добавете в купата. Добавете 1 чаша натрошено сирене фета и 1/4 чаша зехтин в купата, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.
  • Стъпка 2
  • Поставете 20–24 резена кростини, крекери или багета върху плато. Разпределете плънката равномерно върху кростините и поръсете със зехтин.

Гласове: 1

Снимка от Робърт ЪрвайнАвтор на рецептата - (Робърт Ървайн) - известен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател и съсобственик на ресторант
Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти
Брускета с горгонзола и мед
Брускета с горгонзола и мед
Брускета със салата от скариди
Брускета със салата от скариди
Брускета с домати, чушки и мащерка
Брускета с домати, чушки и мащерка
Брускета с козе сирене и праскови
Брускета с козе сирене и праскови
Брускета с наденица и домати във фурна
Брускета с наденица и домати във фурна
Брускета с печени аспержи, козе сирене и сушени домати
Брускета с печени аспержи, козе сирене и
Брускета с пилешко месо в тиган
Брускета с пилешко месо в тиган
Брускета със скариди
Брускета със скариди
Препечени филийки с домати
Препечени филийки с домати
Брускета с бял боб
Брускета с бял боб
Брускета с ягоди
Брускета с ягоди
Брускета с рикота и ягоди
Брускета с рикота и ягоди
Брускета с ягоди и сладки домати
Брускета с ягоди и сладки домати
Брускета с прошуто
Брускета с прошуто
Брускета със смокини и синьо сирене
Брускета със смокини и синьо сирене
Брускета със сладък пипер и горгонзола
Брускета със сладък пипер и горгонзола
Бамя с домати
Бамя с домати
Брускета с тиквички и сирене
Брускета с тиквички и сирене
Брускета със скариди и сос маринара
Брускета със скариди и сос маринара
Брускета със сушено говеждо месо и маринован лук
Брускета със сухо мариновано говеждо месо
Брускета с рикота и шамфъстък
Брускета с рикота и шамфъстък
Брускета с прасковено сладко и бисквитки
Брускета с прасковено сладко и бисквитки
Брускета с портокали и бита сметана
Брускета с портокали и бита сметана
Брускета с чеснова паста, сушени домати и градински чай
Брускета с чеснова паста и сушени домати
Брускета с патладжан и сирене
Брускета с патладжан и сирене
Брускета с боровинки и бадеми
Брускета с боровинки и бадеми
Брускета с ядково масло и банани
Брускета с ядково масло и банани
Брускета с ягоди в балсамов оцет
Брускета с ягоди в балсамов оцет
Брускета с шунка и аспержи
Брускета с шунка и аспержи
Брускета с конфитюр от лимон и анасон
Брускета с конфитюр от лимон и анасон
Брускета с бадемова паста и кедрови ядки
Брускета с бадемова паста и кедрови ядки
Пържено с патладжан и гроздови домати
Пържено с патладжан и гроздови домати

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната