Пържено с патладжан и гроздови домати
Гласове: 2
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 110, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 6 Г., холестерол 0 мг, натрий 127 мг, захар 5 Г.
Калории 110, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 6 Г., холестерол 0 мг, натрий 127 мг, захар 5 Г.
Пържени картофи с патладжан и гроздови домати - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 с.л. зехтин
- 1 патладжан, нарязан на кубчета
- 3 скилидки чесън, счукани
- 300 г гроздови домати
- Нарязан кориандър
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: патладжани, чесън, гроздови домати, кориандър
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган на силен огън. Добавете нарязания патладжан и чесъна и гответе, като бъркате непрекъснато, докато станат златистокафяви, около 5 минути. Добавете доматите и продължете да готвите още 5 минути. Подправете със сол, щипка захар и поръсете с кориандър.
Категории:
Подобни рецепти
